Ayam Suwir / Abon Ayam Basah

Bisa untuk isi lemper ayam, sosis solo, bakpao ,taburan mie pangsit dll.
Kebetulan ini saya buat untuk taburan mie pangsit saat ada kumpulan tahlil di rumah🥰🥰
Ayam Suwir / Abon Ayam Basah
Bisa untuk isi lemper ayam, sosis solo, bakpao ,taburan mie pangsit dll.
Kebetulan ini saya buat untuk taburan mie pangsit saat ada kumpulan tahlil di rumah🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam kemudian rebus hingga matang
Agar ayam tidak bau anyir, rebus air dua tempat kemudian setelah air mendidih rebus daging ayam cukup sebentar 3-5menitan sampai buih atau kotoran darah ayam mengambang kemudian buang air.
Siram dengan air panas kemudian masak lagi sampai daging ayam matang. - 2
Setelah daging ayam matang dan dingin..
kemudian suwir-suwir jika ingin lebih halus bisa seperti saya di pukul-pukul. - 3
Tumis bumbu halus,salam,serai sampai bau langu hilang.
- 4
Masukan ayam yang sudah di suwir, beri sedikit air agar bumbu bisa rata meresap.
Masukkan gula,garam,kaldu bubuk,msg (bisa skip) sesuaikan selera,
Bumbu rata dan air sudah saat siap di angkat dan di gunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Basah / Ayam Suwir Abon Basah / Ayam Suwir
Alhamdulillah..Guriiiih banget, suka banget sama perpaduan santan dan daun salam, apalagi yg dimasak para daging, tambah lagi yg masakin ibu tercinta, makin sedaaap 😋, tapi itu dulu ya, semasa sekolah..jadi anak kost..sering dibikinin abon, basah juga kering. Sayaaang sekali belum sempat belajar masak memasak sama ibu, belum sempat membahagiakan ibu dg menghidangkan makanan kesukaan beliau 😢.#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_banyuwangi #SatuResepSatuPohon Fahira -
Ayam suwir / Abon ayam (isian lemper) Ayam suwir / Abon ayam (isian lemper)
source : @opibunDapat orderan 100 lemper pake isian ayam.Langsung cuss ke akun nya teh opi.Udah lama bgt kukmak resep ini.tapi orderan selalu pake abon.Kali ini ada orderan pake ayam.Yaaa udah sekalian cooksnap resep nya teteh.Masyaallah suka sekali sama resepnya.Hasil askhirnya luar biasa rasa nya.dipadu pake ketan cocok.Disini tetep saya tulis sesuai resep.Diresep ini bisa jadi 25 pcs isian lemper.#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikapron Resintaw -
Abon Ayam Suwir Abon Ayam Suwir
Daging ayam kesukaan anak saya, coba-coba buat olahan berbeda. Dina Nurdiani Hrp. -
Abon Ayam Suwir Abon Ayam Suwir
Ini adalah persediaan, buat kaum yang pagi2 harus sdh beraktivitas diluar rumah. Ini rekomendasi, yang bisa menambah varian lauk instan mu. Hehe monggo recook 🌶️ Dinda Ummu Hafshoh -
Abon Ayam Suwir Abon Ayam Suwir
Dapet laporan dari kakak kalo keponakan di Lombok sana susah sekali makan, kebetulan mamanya gak terlalu bisa masak. Karena tantenya ini terlalu kuatir, alhasil terbitlah ide utk ngirimin abon. Mau dibeliin aja, tp kuatir kehigienisannya dan takut isu ttg daging2 gak halal yg digunain dlm pembuatan abon kemasan. Yauda akhirnya milih utk bikinin sendiri aja demi keponakan tersayang. Dibuat dengan cinta dan sepenuh hati. Markimaaa, mari kita masaaak😘 Sendy Octavia -
-
-
Lemper ayam suwir/abon Lemper ayam suwir/abon
Hasil recook dr sahabat cookpad bogor @lala laela 😅Alhamdulillah praktek pertama lsg cucok di mulut suami & anak"#cookpadcommunity_bogor#onerecipeonetree Try -
Abon Ayam Suir Sederhana Abon Ayam Suir Sederhana
Isi waktu luang untuk membuat abon ayam suir. Kebetulan masih punya daging ayam di freezer. Yuk cusss mom 😚 Desi Normayasari -
103. Abon Ayam Suwir Pedas 103. Abon Ayam Suwir Pedas
Dada ayam merupakan bagian yang paling banyak dagingnya, dan kebetulan bagian ini kurang diminati orang rumah jika dimasak dengan potongan besar.Karena itu harus disiasati agar bagian dada ayam tetap dapat dinikmati oleh orang rumah.Salah satu caranya adalah dimasak dengan cara disuwir terlebih dahulu, seperti resep abon ayam suwir pedas satu ini.Daan benar aja, menu satu ini pun akhirnya jadi rebutan.🥰#PejuangGoldenApron3 Dedifa.Cooking -
Roti abon isi ayam suwir Roti abon isi ayam suwir
Untuk sarapan pagi sebelum masuk kerja setelah liburan panjang suami minta roti..hmm, aku ada ide buat roti yang mengenyangkan juga dari isiannya. Terlintas buat roti isi ayam yang disuwir2 dan karena bahan2 kebetulan ada, langsung olah deh... 😊 Bunda Atsaby -
Ayam Suwir Basah Ayam Suwir Basah
Semoga kalian suka menu ayam suwir basah ini🥰 happy cooking🎉 jangan lupa masak dengan cinta supaya rasanya semakin enak☺️☺️ Dewi Laraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar