Budín de vainilla

Dalma Coby
Dalma Coby @coby

Budín de vainilla

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Ingredientes

  1. 250 gr.harina 0000 o h.leudante
  2. 100 mlaceite o manteca
  3. 150 grazúcar
  4. 150 mlleche
  5. 1 pizcasal
  6. 2Huevos
  7. 1 cdapolvo de hornear
  8. C/nesencia de Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con la pizca de sal hasta espumar.

  2. 2

    Agregar el azúcar y la esencia de Vainilla.. batir hasta integrar todo y que duplique su tamaño

  3. 3

    Agregar la leche y el aceite(o la manteca

  4. 4

    Incorporar la harina Leudante o si usaron harina 0000 colocar el polvo de hornear e integrar

  5. 5

    Poner la mezcla en el molde enmantecado y enharinado

  6. 6

    Cocinar hasta que el cuchillo salga limpio

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