Κοτόπουλο στο τηγάνι-σχάρα

George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
Λευκωσία, Κύπρος

Εύκολη, απλή και γρήγορη συνταγή για τον #φοιτητής

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35 λεπτά
4 μερίδες
  1. 2 φιλέταστήθος κοτόπουλο
  2. 1/3 κούπαελαιόλαδο
  3. 1/2λεμόνι χυμό
  4. 1 σκελίδασκόρδο, πολτοποιημένο
  5. 1 κ.γλ.αλάτι
  6. 1 κ.γλ.πιπέρι
  7. 1 κ.σ.αποξηραμένη ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

35 λεπτά
  1. 1

    Φιλετάρετε το στήθος κοτόπουλο.

  2. 2

    Σε πιάτο βάζετε το ελαιόλαδο, χυμό λεμόνι, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Βουτάτε μέσα το φιλέτο (ένα κάθε φορά) να πάει παντού.

  3. 3

    Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Δεν βάζω λάδι, αφού έχει ήδη μαριναριστεί το κοτόπουλο.

  4. 4

    Ψήνετε τα φιλέτα (εγώ πάλι ένα-ένα τα έψησα), περίπου 7-8 λεπτά κάθε πλευρά. Βεβαιωθείτε με ένα θερμόμετρο ότι έχει ψηθεί το κοτόπουλο.

  5. 5

    Σερβίρετε! Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
στις
Λευκωσία, Κύπρος
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές