Suwir ikan tongkol asap

may A
may A @mayA_1981

Ada stok ikan asap dikulkas, ada stok sambal giling jg dikulkas... Pengen buat yang simpel dan cepat buat sarapan. Alhamdulillah paksu dan anak anak doyan.. semangat pejuang dapur🤗
#dapur_adya
#semangatmemasak
#pejuangdapur
#masakandaerahku

Suwir ikan tongkol asap

2 orang berencana membuat resep ini

Ada stok ikan asap dikulkas, ada stok sambal giling jg dikulkas... Pengen buat yang simpel dan cepat buat sarapan. Alhamdulillah paksu dan anak anak doyan.. semangat pejuang dapur🤗
#dapur_adya
#semangatmemasak
#pejuangdapur
#masakandaerahku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 ekorikan tongkol asap
  2. secukupnyaSambal giling
  3. 3 siungBawang merah
  4. 1 buahtomat merah
  5. secukupnyaSaori
  6. secukupnyaGaram, kaldu secukupnya
  7. Daun jeruk 3-4 lembar di pisah dari batangnya
  8. secukupnyaLengkuas
  9. Daun kemangi (saya skip karena tidak ada)
  10. secukupnyaAir asam Jawa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng ikan tongkol asap jangan sampai garing, bila sudah dingin di suwir suwir ikannya

  2. 2

    Haluskan bawang merah ataw bisa juga diiris

  3. 3

    Tumis bawang merah yang dihaluskan, cabe giling, tomat, sampai tomat hancur dan matang masukkan daun jeruk, lengkuas, air asam Jawa aduk rata, masukkan ikan tongkol asap yang sudah di suwir aduk rata tambahkan garam, Saori, kaldu/mecin secukupnya. Masak sampai tercampur rata. Dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
may A
may A @mayA_1981
pada
memasak adalah rutinitas yang memang harus di lakukan dan di kerjakan oleh seorang yang bergelar 'IBU'
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa