Cynamonki

Kucharz Paweł
Kucharz Paweł @qchniaodqchni
Polska

drożdżówki z cynamonem

Cynamonki

4 kucharzy planuje to przygotować

drożdżówki z cynamonem

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2 h
24 porcji
  1. 500 gmąki 450
  2. 50 gdrożdży
  3. 2jajka
  4. 4 łyżkimiękkiego masla
  5. 6 łyżekcukru
  6. skórka otarta z 1 pomarańczy
  7. cynamon mielony

Przygotowanie

2 h
  1. 1

    Mleko podgrzać lekko, rozkruszyć drożdże, dodać 1 łyżkę cukru. Wymieszać, poczekać aż drożdże zaczną rosnąć.

  2. 2

    Do mąki dodać 2 łyżki masła, 2 jajka, wlać zaczyn z drożdżami i wyrabiać ciasto, tak aby nie kleiło się do naczynia. Jeśli zbyt luźne to podsypać mąką. Jeżeli za suche to dolewać ciepłego mleka.

  3. 3

    Przykryć, odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.

  4. 4

    Podzielić na 2 części, każda rozwałkować dość cienko, posmarować miękkim masłem, posypać cukrem, cynamonem i startą skórką z pomarańczy.

  5. 5

    Zwinąć ciasto w rulon, ostrym nożem kroć na 2-3 cm kawałki. Ułożyć na pergaminie, odstawić na 15 min. Piec 20 min. 180-200 st na złoty kolor.

  6. 6

    Po wystudzeniu, posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kucharz Paweł
Kucharz Paweł @qchniaodqchni
Polska
instagram: qchniaodqchni
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy