Sypkie składniki ciasta mieszamy ze sobą, dodajemy miękkie masło, ciepłe mleko oraz jajka. Wyrabiamy hakiem gładkie ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na godzinę.

Wyrośnięte ciasto zagniatamy, następnie posypujemy mąką, cienko wałkujemy i wykrawamy kółeczka.

Ciasto nadziewamy powidłami, zlepiamy dokładnie brzegi i formujemy pączki. Układamy na blasze wyłożonej papierem. Pączki pieczemy w 180 stopniach przez 30-40 min, w zależności od ich wielkości. Studzimy.

Cukier puder skrapiamy sokiem z pomarańczy, dodajemy go stopniowo w takiej ilości, by lukier był płynny i gładki. Dodajemy otartą skórkę z połowy pomarańczy. Moczymy w nim ostudzone pączki.