Ayam bumbu pedas

Deril Ristiani
Deril Ristiani @derilristiani
Surabaya

Bingung sayur sop kasih lauk apa, kalau ayam digoreng ya udah biasa, akhirnya dibikin pedes gini enak simpel ga perlu bikin sambel lagi

Ayam bumbu pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Bingung sayur sop kasih lauk apa, kalau ayam digoreng ya udah biasa, akhirnya dibikin pedes gini enak simpel ga perlu bikin sambel lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu halus
  3. 10bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 7 buahcabe keriting
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 1 irisjahe (4 mm)
  8. Bumbu cemplung
  9. secukupnyaKecap
  10. secukupnyaGula garam penyedap
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 2 batangkecil sereh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk/ bisa digoreng dulu hingga matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh hingga bumbu matang/ harum

  3. 3

    Masukkan ayam yang telah direbus/ digoreng

  4. 4

    Tambahkan kecap gula garam penyedap dan koreksi rasa hingga pas. Jika dirasa terlalu kering tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deril Ristiani
Deril Ristiani @derilristiani
pada
Surabaya
Healing stress with cooking. Alasan suka nulis dan post resep di cookpad adalah biar gak lupa resep masakan yang menurut suami enak bingit 😂😂. Cukup yang enak yang saya share, yang gagal atau kurang pas gak saya share.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa