Ayam bumbu pedas
Gagtau harus ngasih nama judul apa,, aku suka banget makan ayam di berkat, apa ya berkat... Bekat itu nasi kardus dari orang punya hajatan biasanya sih nikahan, soalnya kalau orang jawa tenan nasi kardus tiap hajatan biasanya beda, entah itu aqiqah atau mendak orang meninggal..
Karena aku suka banget ayam bumbu ini, jadilah masakan ini...
Ayam bumbu pedas
Gagtau harus ngasih nama judul apa,, aku suka banget makan ayam di berkat, apa ya berkat... Bekat itu nasi kardus dari orang punya hajatan biasanya sih nikahan, soalnya kalau orang jawa tenan nasi kardus tiap hajatan biasanya beda, entah itu aqiqah atau mendak orang meninggal..
Karena aku suka banget ayam bumbu ini, jadilah masakan ini...
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
- 2
Masukkan ayam aduk rata dengan bumbu, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk merata
- 3
Masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas, lalu tutup hingga ayam lunak
- 4
Setelah diungkep hingga ayam lunak dan air asat atau berkurang, masukkan gula merah sisir2 halus, gula putih, dan garam
- 5
Aduk aduk hingga merata, koreksi rasa, jika ingin kental jangan tambahkan air, namun jika ingin sedikit berkuah tambahkan sedikit air
- 6
Setelah dikoreksi rasanya, matikan kompor tentunya, lalu siap untuk dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas
Ketika sore mulai datang bingung mau masak apa. di kulkas cuma ada ayam . terInspirasi lah masak ayam pedas ini 😍 selamat mencoba ..#5resepterbaruku
Siti Nurmalasari -
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas
Awalnya coba-coba saja dan memvariasikan bumbunya ternyta enk dan suami suka banget. jamilla -
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas
awalnya iseng2 bikin menu baru untuk ayam,lalu buka buka ig nemu resep entok pedesnya @bunda_ didi,akhirnya langsung eksekusi dengan sedikit modifikasi sesuai dengan selera,selamat mencobaa dijaminn mantabb
-
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas
Bingung sayur sop kasih lauk apa, kalau ayam digoreng ya udah biasa, akhirnya dibikin pedes gini enak simpel ga perlu bikin sambel lagi
-
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas
Olahan ayam ini sangat kaya aroma dan rempah. Rasanya yang manis pedas dengan tambahan terasi sangat pas dimakan dengan nasi hangat. Jangan kaget dengan bumbu yang tergolong banyak karena disitulah letak kelezatan masakan ini.
-
-
-
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Ini resep suami saya...tiap dia masak ayam selalu ini yang dibikin. Kalau saya bilang "enak... mase memasak dengan apa?" dia njawab'e malah "bumbu yang lengkap"..hehehe
-
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas
Saat stok kulkas terlalu banyak ayam, alhasil jadilah kreasi yang sat set anti ribet...hehePecinta pedas rapatkan barisan bestiiiiii#GenerasiAprontis#CoboySurabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar