Gulai Kuning Daun Singkong

Rahma Anisah Puteri
Rahma Anisah Puteri @rahmaanisahp

Gulai Kuning Daun Singkong

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 batangwortel
  3. 10 butirtelur puyuh
  4. 5 kotaktahu
  5. 1 batangsereh
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 bungkussantan instan
  9. 5 buahcabai keriting
  10. Bahan halus
  11. 2 ruaskunyit
  12. 5 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daun pepaya dengan tambahan baking soda sampai daun layu dan empuk
    Tiriskan

  2. 2

    Rebus telur puyuh

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu kuning masukkan sereh lengkuas dan daun salam

  5. 5

    Tambahkan air
    Tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukkan wortel, tahu, telur puyuh, cabe keriting

  7. 7

    Masukkan santan instan
    Aduk merata

  8. 8

    Masukkan rebusan daun singkong yang sudah diiris kecil

  9. 9

    Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Anisah Puteri
Rahma Anisah Puteri @rahmaanisahp
pada

Komentar

Resep Serupa