Alfajores de Maicena
lourdes belen sanchez sotelino @Lusotelinno_
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos, la fécula de maíz(Maicena), la harina, el azúcar y el polvo de hornear integramos bien
- 2
Agregamos el huevo, la yema, el aceite y la esencia de vainilla
- 3
Mescamos bien hasta obtener una masa lisa, estirar con palo de amasar y cortar del tamaño que deseen.
- 4
En una placa para horno, le agregamos un poquito de aceite y harina (para que no se peguen) y acomodamos las tapitas.
Las mandamos al horno 180° por 10 min aprox, o se van fijando cuando estén casi por dorarse y las retiran del horno - 5
Dejar enfriar por 5 min y rellenar con dulce de leche, opcional pasarlos por coco rallado y listoo
Que la disfruten 🤪🤪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lourdes belen sanchez sotelino le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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