Sayur Asem

Any
Any @cook_emakjico
Jawa Tengah, Indonesia

akhirnya masak sayur asem juga setelah sekian lamaaa🥹

Sayur Asem

6 orang berencana membuat resep ini

akhirnya masak sayur asem juga setelah sekian lamaaa🥹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. terong ungu
  2. labu siam
  3. kacang panjang
  4. daun melinjo
  5. melinjo
  6. jagung
  7. kangkung
  8. lengkuas
  9. daun sala
  10. sejumputgaram
  11. gula pasir
  12. kaldu bubuk
  13. bumbu halus :
  14. 7 siungbawang merah
  15. 3 butirkemiri
  16. sepotongterasi (bakar)
  17. cabe bangkok (sesuai selera)
  18. cabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Didihkan air, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung lalu bumbui

  3. 3

    Masukan sayur keras terlebih dahulu, tunggu sampai setenah matang
    masukan terong dan kulit melinjo

  4. 4

    Terakhir masukan kangkung, masak sampai kangkung matang. jangan lupa tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Any
Any @cook_emakjico
pada
Jawa Tengah, Indonesia
since: feb '19 📌IG: anypgst
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa