Gulai gapake santen emang boleh???Punya ayam kampung jantan. Cobain di gulai deh bu ibuk.. Enak banget. Apalagi dibikin asat gitu..Ku bikin tanpa santan, karna org tua sudah tidaak dibolehin makanan mengandung santan huhu..

Selama masa pandemi, pak suami yg bertugas belanja ke pasar/tukang sayur/swalayan. Akibatnya seringkali pulang membawa bahan makanan yg tidak ada di daftar belanjaan, tp kode minta dimasakin itu. 😁Kemarin beliau pulang dr super**do bawa ayam kampung agak besar. "Dibuat berkuah aja ya", katanya.1 ayam itu dibuat 3 masakan, 2 berkuah, 1 bercabai..Seiring pertambahan usia (duilee..), mulai mengurangi bahan-bahan yg terlalu enak seperti santan yg dipanaskan cukup lama..Kalau menggunakan santan biasanya saya campurkan ke makanan menjelang dimakan, tanpa proses masak melainkan kelapa parut dicampur air hangat lalu diperas saring..Untuk yg dimasak begini, saya biasanya ganti kelapa dengan kemiri. Jangan lupa kemiri harus selalu disangrai dulu.

Cerita dikulkas masih ada ayam kampung beberapa potong...tp Krn kemarennya udah msk santan jd masak yg gx bersantan tp tetep uenak dan ngurangi lemak hi..hi..biar gx naik kolesterol nya

Wahhh...ga terasa nih sobat cookpaders kita sudah masuk hari ke3 puasa. Smoga temen2 semua dilancarkan ya puasanya hingga akhir🙏🏻Saya paling seneng kl udah masuk bulan ramadhan. Walo sy ngga merayakan lebaran tp sy selalu excited utk bikin menu takjil tiap hr di rmh kl bulan puasa. Berasa kyk sy yg ikutan puasa😄Di #PekanPosbar kali ini, sy masak gulai tapi tanpa menggunakan santan. Sy jarang sekali masak gulai pakai santan krn suami sy kolesterolnya tinggi. Jd makanannya kl di rmh selalu sy kontrol😊Nah, buat temen2 semua khususnya yg sdg berpuasa....tetap jaga kesehatan ya. Di masa pandemi ini kita hrs aware sm kesehatan sendiri lho.Selamat menunaikan ibadah Puasa🙏🏻#PekanPosbarProtein#PejuangGoldenApron3#week46

Cocok buat yang nggk bisa makan makanan bersantan,rasanya tetap gurih walau tidak pakai penyedap rasa,karena pakai ayam kampung.

aku kurang suka pake santan, jika suka bisa ditambah ya :)

tidak tahu apa nama masakannya tetapi prosesnya simpel dan rasanya enak.🤭

Karena stok bumbu di kulkas hampir semua udah diulek jadi tinggal sendok2 aja 😁Ini porsinya sedikit.. Cuma 1 atau 2 kali makan untuk 1 orang, karena kita masih keluarga kecil... Suami juga lagi ga bawa bekal... Si kecil juga masih aku kasih nasi tim... 😊 #5reseppertamaku

Dirumah jarang bgt masak daging sapi, kerbau,bebek. Krna sya tidak suka😢. Jdi suami mlas makan sendri. Ntr pas plg kampung dirumah mama baru suami makan sepuasnya😆🤗. Mau momen apapun sllu belinya ayam kampung atau udang. Kmrin udah masak soto ayam sma ayam sambal. Hri ini gantian suami pengen digulai aja katanya. Khas bumbu sya masak. Alhamdulillah dlm hitungan menit ludes😁😂👌.

Resep mama ❤️ terdabest