زرشک پلو با کوفته ی مرغ

آنهای که
گندم صداقت را
در آسیاب دروغ آرد میکنند
نان انسانیت را
در هیچ تنوری
نخواهند پخت..🤌
خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊
زرشک پلو با کوفته ی مرغ
آنهای که
گندم صداقت را
در آسیاب دروغ آرد میکنند
نان انسانیت را
در هیچ تنوری
نخواهند پخت..🤌
خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سینه ی مرغ رو چرخ میکنیم دو عدد پیاز رنده شده آب گرفته رو همراه فلفل دلمه ریز شده و ادویه ها بهش اضافه میکنیم همراه زعفران غلیظ خوب ورز میدیم و یک ساعت داخل یخچال میذاریم.
- 2
سپس داخل تابه ای مقداری روغن میریزیم ،از مواد اندازه یه نارنگی کوچیک برمیداریم و گرد میکنیم و داخل روغن سرخ میکنیم به همین ترتیب تمام مواد رو سرخ میکنیم و کنار میذاریم،برای سس کوفته ها یک عدد پیاز رو رنده میکنیم و تفت میدیم کمی که سبک شده رب گوجه فرنگی رو بهش اضافه میکنیم، همراه ادویه تفت میدیم مقداری آب بهش اضافه میکنیم و کوفته ها رو داخل سس میچینیم.
- 3
درب ماهیتابه رو میذاریم حرارت رو کم میکنیم تا کوفته ها با حرارت ملایم بپزن و جا بیافته ،میتونیم چند تا آلوی خورشتی داخل سس بریزیم ،نمک کوفته ها رو چک میکنیم اگه کم نمک بود مقداری نمک بهش میزنیم آخرای پخت دو قاشق زعفران بهش اضافه میکنیم.برای زرشکش،زرشک رو با مقداری کره تفت میدیم کمی شکر بهش اضافه میکنیم با یک کفگیر برنج و مقداری زعفران مخلوط میکنیم و روی برنج میریزیم.نوش جان
- 4
میتونیم برای کنارش سیب زمینی سرخ کنیم.
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
زرشک پلو با کوفته مرغ
سلامم🙋♀❤️روزتون متبرک به نگاه خدا✨🍃أَللّهُمَّ لا تَکِلْنِى إِلى نَفْسِى طَرْفَةَ عَیْن أَبَداً❤️ #خدایا✨🥀مرا حتى به اندازه یک چشمبر هم زدن به خویشتن وامگذار🍂الهی آمین🌷🌼🌷🌼🌷🌺🧚♀️☘️اگر یک شخص ثروتمند که به او اطمینان واعتماد داری به تو بگوید:«نگران نباش وغصّه ی مشکلاتتو نخور،خیالت راحت باشد، من هستم؛»ببین این حرف او چقدر به تو آرامش می بخشدو راحت می شوی!❣️خدای مهربان که غنی و تواناست به تو گفته است:«ألَیسَ اللهُ بِِکافٍ عَبدَهُ؛ آیا خداوند برای کفایت امور بنده آش بس نیست؟»🔻یعنی ای بنده ی من ، بـرای همه ی کسریو کمبودهای دنیوی و اخروی ات من هستم🔺 این سخن خدا چقدر تو را راحت می کندو به تو آرامش می بخشد؟! ❣ألا بِذِکرِ اللهِ تَطمَئِنُّ القُلوبُ❣️ ❣️دلها با یاد خدا آرامش می یابد❣️🌸خدا مهربانتر از آن چیزیست که تو فکر میکنی.👤حاج اسماعیل دولابی🌺ممنون از دوست عزیز بانو کرمانشاهی دستور عالی وخوشمزه ای بود@banoykord69 ❤️#شب_چله#یلدا#کوک بنفشه🇮🇷 -
ترشی تربچه کُره ای
هرگز از امتحان کردندر انجام کارهای کوچک نترس!به خاطر بیاور کشتی نوح را آماتورها،و تایتانیک را حرفه ای ها ساختنداما عاقبت آنها متفاوت بود!خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#ترشی_تربچه_کُره_ای#ترشی_تربچه#تربچه#ترشی بانوی کرمانشاهی -
نون پیتزایی(pizza bread)
#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#پروتئین#نان_پیتزایی#پیتزا#قارچ#تخم_مرغخدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊 بانوی کرمانشاهی -
چلو گوشت زعفرانی
بَعضی وَقتا...خِیلیا تویِ زندگیمون مُقصر نیستندمُقصر خودمونیمکه بیش از حَد بهشون بَها میدیم🥀خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#چلو_گوشت_زعفرانی#چلو_گوشت_مجلسی#گوشت#چلو_گوشت بانوی کرمانشاهی -
کوفته تُرش
هر چیزی که میخوایفقط از خدا بخواه!نه از هیچ کس دیگه ای،و زیاد هم بخواه!اگه دعایی برآورده نمیشهحتما به نفع شماست...که اجابت نمیشهحتما خدا چیز های بهتریبرات در نظر گرفته ...!خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#کوفته_ترش#غذای_نونی#کوفته بانوی کرمانشاهی -
ترشی گل کلم
بهترین نصحیت برای یک عمرتون؛- تا حدی کوتاه بیا که تبدیل به کوتاهترین دیوار نشوی!- تا حدی مهربان باش که تبدیل به انجام وظیفه نشود!- تا حدی گرم و صمیمی باش که انتظار بیجا به وجود نیاری!و در نهایت هم، از معاشرت با افرادی که در ظاهر مهربانند و پشت سر اهل بدگویی هستند، بپرهیز! همین.خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#چالش_فصل_خزان#فصل_خزان#ارگانیک#ترشی#ترشی_گل_کلم#گل_کلم بانوی کرمانشاهی -
-
مرغ پرتقالی با زرشک پلو (پرتقال🍊)
#پرتقال#مرغ_پرتقالی#شام#مرغ_مجلسی#خورشت_مرغ🌼با تشکر از دوست عزیز @cook_17047674 Ashpazi Ba Behnaz -
خورش مرغ ربی مجلسی🍗
#خورشت_مرغ_مجلسی بسیار ساده و خوشمزه🍗 😋#مرغ#غذای_مجلسی#مرغ_ربی#مرغ_مجسی Ashpazi Ba Behnaz -
کوفته تبریزی 😋😍 با ریز نکات
سه جا سیاست نداشته باشتو خانوادهتو رفاقتتو عاشقیسیاست برای قدرت گرفتنهنه همدم بودن✌🏻🤍(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)#جشن_کوکپدی#تولد_هشت_سالگی_کوکپد#کوفته_تبریزی_با_ریز_نکات#کوفته_تبریزی#کوفته_مرغ#کوفتهممنون از بانوی هنرمند کوکپد @Mozhgan_cook بانوی کرمانشاهی -
سالاد شیرازی با نعنا و ریحان تازه🍃🍃
بگذار هر ثانیه ، حالِ تو خوب باشد ،بگذار رفتنی ها بروند و ماندنی ها بمانند .تو لبخندت را بزنحالِ خوبِ خودت را به هیچ اتفاق و شرایط و شخصی گره نزنبی واسطه خوب باش ،بی واسطه شادی کن و بی واسطه بخند …شک نکن ؛تو که خوب باشی ؛همه چیز خوب می شود ،خوب تر از چیزی که فکرش را می کنی …🦋خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#سالاد_شیرازی#سالاد#ریحان بانوی کرمانشاهی -
-
-
کته سبزی پلو با مرغ آبپز ریش ریش 🍗
#پلو#مرغ_آبپز#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23با تشکر از دوست عزیزم @cook_28786639 Ashpazi Ba Behnaz -
زرشک پلو با مرغ بدون روغن، غذای رژیمی
#مرغ #زرشک_پلو #زرشک_پلو_با_مرغ#غذای_رژیمی #بدون_روغن #بدون_فر#رژیمی #کم_کالری #نهار #شام #چلو_مرغ Ashpazi Ba Behnaz -
کتلت مرغ نرم و آبدار
اگه برام امکان داشت ...آب رو قبل از نوشیدن میشستم !!با من از اعتماد حرف نزن ....#کتلت_مرغ#کتلت_آبدار#مرغ#کتلت_نرم_مرغ Ashpazi Ba Maryam -
خورشت هویج با کوفته قلقلی🥕
من برای درست کردن این خورشت به مواد کوفته قلقلی آرد نخودچی زدم که باعث انسجام بیشتر مواد کوفته میشه.آرد نخودچی رو در مواد کتلت، کوکو و شامی هم میشه استفاده کرد، البته نباید در مصرفش زیاده روی کرد چون مواد زیادی سفت میشه.🌸با تشکر از دوستان عزیز براي رسپی این خورشت خوشمزه@cooliiiivaaaand@farnaz_1379#خورشت_هویج#کوفته_قلقلی#هویج#آرد_نخودچی#آشپزی_ایرانی Ashpazi Ba Behnaz -
سیب پلو کرمانشاهی با مرغ (سیب زمینی)🥔
مهارت های پایه ای و نکات مهم در پخت سیب زمینی 🥔🥔🥔🥔🥔🥔#سیب_پلو#سیب_پلو_کرمانشاهی#سیب_زمینی#مرغ_مجلسی#مرغ_رستورانی Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
کوفته سُماق کوردی
کسی که نخواد تغییر کنه رو نمیشه تغییر داد...ذات خراب مشکلی بزرگیهکه هم خود آدمو اذیت می کنههم اطرافیان رو...🦋خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#کوفته_سماق_کوردی#کوفته#کوفته_سماق#کوفته_ترش بانوی کرمانشاهی -
بورانی کنگر
خدایا شکرت برای سلامتی و حضور عزیزانم🤲خدایا شکرت بابت رزق و روزی حلال زندگیم 🤲شکرت که آرامش و فراوانی در زندگیم جاریه🤲شکرت که همه ی کارهایم به آسانی انجام میشود🤲خدایا شکرت برای همه چیز🤲😊#سوپر_آشپز#کنگر#بورانی_کنگر#بورانیاردیبهشت هفته دوم چالش😍 بانوی کرمانشاهی -
-
پاستا با سوسیس 🌭🍝
مهارت های پایه ای و نکات مهم در پخت پاستا 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝#پاستا#ماکارونی_با_سوسیس#ماکارونی#اسپاگتی#تهدیگ#ماکارونی_فرمی Ashpazi Ba Behnaz -
❤️زرشک پلو با مرغ
بگذار عـالم بداندمن ذره ذره ذرات جهان راجایگزین کسـی کـرده امکه هیـچ چیز جایش را نمیگیردآخر او ...خــدای عــاشقی های من استمگـر کسی می تـواندجای خــــدا را بگیرد.........؟هــرگـــزخدایا همیشه درلحظه هایم باشای قرار ، روزهای بیقراری💗سلام سلام سلاااام شبتون بخیر😚امروز برای من یادآور بهترین وشیرین ترین تاریخ زندگیم بود🤗 روزی که برای اولین بار اونم در سن ۱۸سالگی مادر شدم 🤗و مهرابدی مادرو فرزندی رو با تمام وجود لمس کردم🤗امروز ۲۱اسفند ماه تولد نه سالگی گل پسسررررمممم آقا سبحان بود که امسال مصادف شد با مبعث پیامبر(ص)🤩🤩🤩🤩😍بزن کف قشنگه رو😉👏👏👏خداشکرت برای این هدیه قشنگی که بهم دادی🤲🤲🌹🌹🌹 سبحان جان عزیزدل مامان تولدت مبارک پسر گلم🤗🤩امیدوارم همیشه در همه ی مراحل زندگی به ویژه در امر تحصیل موفق و سر بلند باشی🤲خداوند سبحان یارو نگهدارت باشه ماااااادر🤲😘😘😘#سرآشپز_طلایی#زرشک_پلو#شام_تولد KIANA -
کوبیده مرغ با آرد سوخاری
مهربان باشید، امااز آدمهای پرتوقع فاصله بگیریدمقیاست را به هم میزنند وحرمتِ مهرت را می شکنند. آنها حافظه ضعیفی دارند،خوبیها را زود فراموش میکنند...خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#شب_چله#یلدا#شام_یلدایی#کوبیده_مرغ#کوبیده_تابه_ای بانوی کرمانشاهی -
-
کاناپه اسفناج 🍃
#اسفناج #سیب_زمینی#کاناپه_سیب_زمینی#کاناپه_اسفناج#پیش_غذا🌸با تشکر از دوست عزیز @mademoiselle_cuisine Ashpazi Ba Behnaz -
زرشک پلو با مرغ مجلسی🍗
خوشمزه ترین غذاها با یک چیدمان خوشگل بیشتر میچسبه من عاشق سفره آرایی هستم🥰🤩#سرآشپز_طلایی#سفره_آرایی Zizi -
سالاد خیار و گردو
نمیدونم کدومتون احتیاج دارین این جملات محمود درویش رو بشنوین:"آن پاسخهای بیرحمانه را فراموش نکن؛ به یادشان بیاور تا دلتنگ نشوی."خدایا برای همه چیز شکرت🤲😊#سالاد_خیار_گردو#سالاد_خیار#سالاد#گردوممنون از دوست هنرمندم @zanjani بانوی کرمانشاهی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (36)