Csirke Gordon blue, szalámival tűzdelve, ahogy én készítem
Csirke Gordon blue, szalámival tűzdelve, ahogy én készítem
Elkészítés
- 1
A fél csirkemellet hosszában ketté vágni. A kettévágott mellet, szétnyitni és fólia között, vékonyra kloffolni.
Sózni, borsozni, fokhagyma granulátummal megszórni, majd félre tenni.
- 2
A házi sajtot lereszelni, a turista szalámit vékonyabb csíkokra vágni, a petrezselyem zöldet apítani. Az egészet a tejszínes sajttal összekeverni.
- 3
A szétnyitott, fűszerezett csirkemellek fél oldalára, elosztani a tölteléket.
Rátenni 1-1 szelet, ketté vágott csirkemell sonkát és dán szalámit.
A másik mell részt ráhajtva, befedni.
- 4
A következő képpen panírozni: liszt, tojás, liszt, tojás majd a zsemlemorzsa.
A sütési hőmérsékletre felmelegített olajban, mindkét oldalát pirosra sütni.
Itatós papírra szedve a felesleges olajat leitatni róla.
- 5
Mexikói zöldséges, bulgurral kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Alföldi kolbászos batyu, ahogy én készítem Alföldi kolbászos batyu, ahogy én készítem
#februar2025Kiadós, laktató és nagyon jó ízű rántott karaj.Az alföldi háztartásban fellelhető, megtermelt hozzávalókkal töltve.A disznóvágásból egy kevés sonka, füstölt kolbász. Nyáron a kertben megtermelt és tartósított csemege uborka, valamint a szabadtartásos, kapirgálós tyúk tojása vagy fürjtojás került bele.
-
Rántott tojásfehérje, kovászos uborkás, szalámis krémmel töltve Rántott tojásfehérje, kovászos uborkás, szalámis krémmel töltve
#kotenykihivas2024 -
Rántott, baconos csirkemell tekercs, kapros és áfonyás juhtúrós töltelékkel Rántott, baconos csirkemell tekercs, kapros és áfonyás juhtúrós töltelékkel
#kotenykihivas2024A csirkemell, vajpuha lesz a körbetekert bacon szalonnától.Ízletes, különleges, mutatós végeredmény!Az ünnepi asztalon is megállja a helyét! -
-
-
Csirkemell tejszínes, ömlesztett sajtos bundában, szilva chutney Csirkemell tejszínes, ömlesztett sajtos bundában, szilva chutney
Az előzőnap befűszerezett csirkemellet, reszeltsajtos bundában szerettem volna forgatni. Igen ám, de a sajt sehol!Így esett a választásom a tejszínes, ömlesztett sajtra. Ezzel csak annyi probléma volt, hogy nem igen tudtam volna a tojással simára kavarni, így a mikróban átmelegítettem és máris boldogultam vele! -
Pulyka cordon blue Pulyka cordon blue
Ezt a receptet anyukámtól tanultam, aki egy étteremben dolgozott. Egyszerű gyors hamar elkészíthető laktató étel! #azenkonyham, #csaladirecept, #magyarkonyha
-
Mangós gordon bleu és csalamádés gordon bleu mákos sült burgonyával Mangós gordon bleu és csalamádés gordon bleu mákos sült burgonyával
Egy rántott hús imádónak nem kérdés, hogy a jól bevált gordon bleu-t is továbbgondolja. :) Kétféle variáció készült. A lányos, ami mangóval lett töltve és a pasis, amibe csalamádé ment. A krumpli köret már csak a jégyhegy csúcsa volt.
-
-
Rántott pulykamell, kapros, bryndzatúrós töltelékkel Rántott pulykamell, kapros, bryndzatúrós töltelékkel
Nagyon finom, különleges húsétel.A húst sózni nem kell, mert a töltelék tartalmaz annyit, ami pontosan elég!!!Próbáld ki! Nem fogsz csalódni benne!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)