Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένω το ρύζι και το βράζω μέχρι να σωθεί το νερό.
- 2
Σε μια κούπα έχω κρατήσει γάλα, την μισή έχω γεμίσει, και ανακατεύω τις 3 κουταλιές κορν φλάουρ.
- 3
Μόλις σωθεί το νερό προσθέτω το γάλα και τη ζάχαρη και αφήνω να πάρει μια βράση σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας συνεχώς.
- 4
Έπειτα προσθέτω και το κορν φλάουρ και αφήνω άλλα πέντε λεπτά στο μάτι.
- 5
Έτοιμο για σερβίρισμα!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ρυζόγαλο με μερέντα Ρυζόγαλο με μερέντα
❇️Σε κάποιες Ευρωπαϊκές χώρες όπως η Σουηδία, η Νορβηγία και η Δανία είναι ένα κοινό Χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο.🪷Τέτοιες πουτίγκες βρίσκονται σε πολλές χώρες, ειδικά στην Ασία όπου το ρύζι είναι βασικό προϊόν.🏵️Οι συνταγές για ρυζόγαλο μπορεί να ποικίλλουν πολύ ακόμη και μέσα σε μια χώρα.🌻Στην Ταϊλάνδη παρασκευάζεται ένα ρυζόγαλο με μπανάνα...🌺...ενώ στις Φιλιππίνες ένα με σοκολάτα, το Tsamporado...🌸...ενώ στη Γερμανία φτιάχνεται το Milchreis με ρύζι, γάλα, ζάχαρη, κανέλα, σάλτσα μήλου ή κεράσια.💠 Βιβλία στα οποία αναφέρεται:•Kenelm Chillingly,του Edward Bulwer-Lytton•Ένας παθιασμένος προσκυνητής, του Χένρι Τζέιμς•A Schoolboy's Story-Charles Dickens•Emma-Jane Austen💮Κατά πάσα πιθανότητα κατάγεται από την Ασία.🌼Οι πρώτες συνταγές για ρυζόγαλο λέγονταν whitepot και χρονολογούνται από την περίοδο Tudor.❇️Στην Φινλανδία όταν παρασκευάζεται, τοποθετείται στο μείγμα ένα αμύγδαλο, πιστεύοντας ότι αυτός που θα το βρει θα είναι τυχερός τη νέα χρονιά.🏵️ Αρωματίζεται με:-στις αγγλοσαξονικές και σκανδιναβικές χώρες συνήθως με βανίλια-στη Μεσόγειο με κανέλα-στις χώρες της Καραϊβικής με καρύδα ή συμπυκνωμένο γάλα-στο Ιράν με σαφράν-στη βόρεια Ινδία με κάρδαμο🌻 Βασικά υλικά:~ρύζι,~γάλα,~μπαχαρικά(κανέλα, μοσχοκάρυδο κ.α.),-ζάχαρη,-αυγά ή κορν φλάουρ για να σφίξει✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια#στόχος 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Ρυζόγαλο σαν κρέμα πουτίγκα Ρυζόγαλο σαν κρέμα πουτίγκα
Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για ρυζόγαλο με βελούδινη κρέμα 🤤👌🏻🍚 Maria's Cook Book -
-
Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες:
Creamy Rice Pudding (Rizogalo)
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24221049
Σχόλια