Selalu suka coba coba...dan ini hasil nya...mak nyuss

Bolunya empuk berhari2, rasanya gurih dan manisnya pas. Happy recook 😊

Source: JE deBloomBingung ubi dri kampung masih ada juga, dan udah lama pengen bikin bolu kukus ga jdi2.. ahirnya aq coba bikin bolu kukus ubi..Aku coba bikin sedikit, karna first trial, mixerpun ga ada jadi aga2 ragu takut gagal/ ga ngembang. Tpi alhamdulillahnya mekar.. yeeayyyYg mau coba yukk lihat resepnya!👇

Ada temen yg minta di bikinin jajanan yg terbuat dr bahan dasar ubi untuk lomba di kantornya.. wiss.. jd PR buat aku mencari resep jajanan yg ada ubi nya.. ada bny pilihan.. termasuk bolkus ubi mekar nya mbak Novita Kusuma Pratiwi.. sukses udah aku coba.Lhaa mslhnya.. ubinya kan ubi ungu.. aku punya e ubi putih biasa.. ahh gk mslh.. wong msh praktek ajaa.. jd aku akalin ksh pewarna ungu.. ehh jd bolkusnya ada bintik2 ubi warna putihnya hahhaaaa.... #syukaaa ajaaa laa.. laa... laaa..

Manfaatin ubi buat cemilan keluarga..(fhoto kue nya udh di potong duluan..soalnya ga sabar pengen nyicip 😊🙏

Ini resep dari kakak, biasanya kalau dapat kiriman ubi paling saya masak dengan cara dikukus atau digoreng. Kali ini dibuat dengan dikukus tapi dicampur tepung dan santan jadilah bolu. Rasanya lembut, manis, legit.

Sedikit cerita sebenarnya resep ini menggunakan ubi ungu yang kulitnya juga ungu, tapi entah bagaimana jadi nya malah hijau, dan gak tau jg letak salah nya dimana..

Saya membuat kue ini tanpa pewarna dan topping, karena pake bahan yang ada aja dirumah😁🙏🏻 teman” untuk topping bsia di kasih keju ya dan beri pewarna agar keliatan cantik kuenya. Untuk rasanya terasa banget ubinya dan texture kuenya sangat lembut👌🏻 semoga resep ini bermanfaat💕

#indonesiamemasak

Bikin bolu ini gampang banget. Anti gagal. Udah berkali2 nyoba hasilnya sama 😊