(534) Soes Original (Vla Susu)

05.11.2024
.
Bismillah.. Ini resep kulit soes andalan saya utk bakulan. Kulitnya kokoh, tapi empuk. Kopong sempurna. Saya biasa pakai tepung protein tinggi, tapi pakai tepung protein sedang pun bisa. Hanya beda di hasil akhir aja. Kalau protein tinggi, kulitnya lebih kokoh. Saya pakai Margarine Rose Brand utk bikin kulit dan vlanya. Karena rasanya yg enak, dan wanginya gak terlalu kuat.
.
#CookpadCommunity_Bogor
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes
(534) Soes Original (Vla Susu)
05.11.2024
.
Bismillah.. Ini resep kulit soes andalan saya utk bakulan. Kulitnya kokoh, tapi empuk. Kopong sempurna. Saya biasa pakai tepung protein tinggi, tapi pakai tepung protein sedang pun bisa. Hanya beda di hasil akhir aja. Kalau protein tinggi, kulitnya lebih kokoh. Saya pakai Margarine Rose Brand utk bikin kulit dan vlanya. Karena rasanya yg enak, dan wanginya gak terlalu kuat.
.
#CookpadCommunity_Bogor
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan2. Masukan Air dan Margarine Rose Brand kedalam wadah masak. Masak dengan api agak besar, sampai margarine leleh dan mendidih. Wajib mendidih yaa..
- 2
Kecilkan api, Masukan Tepung. Aduk cepat sampai tercampur rata.
- 3
Pindahkan ke wadah agak besar. Diamkan sampai hangat cenderung dingin.
Masukan telur. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan paling kecil atau whisk, sampai tercampur rata. - 4
Masukan kedalam piping bag (plastik segitiga) beri spuit bintang. Saya pakai yg bentuknya spt digambar.
- 5
Semprotkan di loyang yg sudah dioles margarine tipis2. Beri jarak. Saya pkai loyang 30 x 30, bisa muat 16 pcs. Kalau terlalu padat, nanti akan saling menempel, dan tidak bisa mengembang dengan sempurna.
- 6
Panggang dengan suhu tinggi. Sekitar 190 °C - 200°C
Tergantung oven masing2 yaa.. panggang selama 15 menit di rak bawah, setelah 15 menit, pindahkan ke rak atas. Panggang lagi selama 7 menit. - 7
Tanda soes sudah mekar sempurna, atasnya sudah kering, tidak ada gelembung2nya. Warna agak kecoklatan.terlihat kokoh. Setelah dingin, siap di isi dengan Vla dingin. MasyaAllah.. Enaaknyaa..
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Soes Original (Vla Susu) Soes Original (Vla Susu)
☘️Akhirnya saya menemukan rahasia kulit soes yg kokoh,kopong sempurna tapi lembut..Ternyata pilihan tepung terigu yg menentukan..☘️Sebelumnya saya pakai terigu protein sedang.. lembut tapi tidak sekokoh ini..Alhamdulillah yaaa😊🥰Terimakasih resep & ilmunya ya mba @veykeu_pesta☘️Untuk membuat kulit soes & isian vla nya saya menggunakan tepung maizena & margarin Rose Brand yg terbukti berkwalitas..#CookpadCommunity_Bekasi#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes YoesNilla -
Soes Original (Vla Susu) Soes Original (Vla Susu)
Senang sekali bisa #BelajarMasakBarengKomunitas kali ini di #KelasSoes yang langsung diajar sama ahlinya mba @veykeu_pesta, yang memang andalan bakulannya adalah sus ini. Walaupun lagi banyak PR, posbar kali ini jangan sampai dilewatkan.Ciyus, .. ini enakk sekali, yah.. Apalagi menggunakan margarine Rose Brand; ini aroma khasnya wangiii banget tapi lembut, tidak terlalu tajam. Dan ternyata, harga margarinnya sangat ekononis dibanding dengan merk lainnya. Jadi cocok untuk andalan bakulan ini 😋#Cookpadcommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini Rini.Wijaya26 -
Soes Original Vla Susu Soes Original Vla Susu
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Pas ada kelas masak pas ga bisa ikutan karena ada kegiatan..tapi Alhamdulillah karena ada mba Muna @wrhmuna kasih tips akhirnya meskipun awalnya maju mundur mau eksekusi akhirnya maju juga..makasiiih mba Muna..🙏🤗🥰Akhirnya tereksekusi juga karena sudah ada stock produk2 dari Rose Brand yang dulu saya taunya hanya tepung beras sekarang ada minyak goreng, maizena, gula pasir dan margarine..dan soes ini saya pakai maizena, gula pasir dan margarine dari Rose Brand 🤩Terimakasih juga untuk Bu Vey Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta atas ilmu dan resepnya..🙏🤗🥰Ini saya bikin setengah resep tapi saya tulis sesuai resep beliau..🙏Resep soes originalhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24225539Resep vla susuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24224117#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#BamasakBaimbai#Soesku#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Soes Original (Vla Susu) Soes Original (Vla Susu)
Dulu banget pernah coba buat soes dan gagal, sejak saat itu belum pernah coba utk buat lagi. Bulan ini ada #KelasSoes yg di mentori oleh mbak Vey dan akhirnya saya memberanikan diri utk mencoba membuatnya kembali. Puji Tuhan berhasil bisa mengembang dan tengahnya kopong..🥰Oh ya... Saya buatnya setengah dari resep aslinya ya...😊Terima kasih mbak @veykeu_pesta utk semua sharing dan tips²nya...🙏🏻 Sehat dan sukses selalu usahanya serta terus menjadi berkat bagi banyak orang. ❤️Source : Kiarra Cookies n CakesLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24225539-534-soes-original-vla-susu?ref=you_tab_saved#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos #Kopijos_November#Kopijos_CooksnapNaraSumber Noni Sukmawati -
Soes Bunga Vla Susu Soes Bunga Vla Susu
Hallo Mba @veykeu_pesta jangan bosen ya ini recook ke 4 saya resepnya Mbaku hehe... karena enak dan cantik saya cobain semua yang ini saya buat bentuk bunga makasih ya sharing ilmunya salam sehat dan sukses selalu 🥰Saya memakai produk dari Rose brand gula pasir, gula halus tepung maizena untuk membuat kue soes maupun isian nya.Dengan produk Rose Brand kue soes yang saya buat baik kulit maupu isian jadi enak dan lebih gurih cobain yuk.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Bogor Yuna -
Soes Original (Vla Susu) Soes Original (Vla Susu)
Source: @veykeu_pesta Kiarra Cookies n CakesResep ke-3 yang saya coba dari hasil belajar #KelasSoes adalah Soes Original (Isi Vla). Wah, hasilnya memuaskan meskipun bentuk soes nya msh blm beraturan. Tetapi banyak pelajaran yg bisa saya dapatkan dari Kelas Soes ini yaitu saya lebih mengenal oven, berapa lama hrs mengoven, menggunakan api yg mana saat mengoven. Terimakasih banyak Mbak @veykeu_pesta, @MamahCookpad, RoseBrand...telah memberikan banyak pelajaran dan semakin membuatku suka berbaking🥰🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24 Dwi Rahayu -
Soes Original (Vla Susu) Soes Original (Vla Susu)
Assalamualaikum wr,wbCookpad Community KalSel mengadakan program #BamasakBaimbai dengan tema bikin kue soes #Soesku . Sebelumnya ada juga cookpad mengadakan kelas soes. Disini aku ikut posbar gimana bikin Soes Original dengan kulit empuk dan kopong,sebelumnya kufikir sulit tp setelah di praktekin cooksnap dari sumber resep mentor yg mengajar di kelas soes..sangat gampang dan sukses. Enak dech.1/2 resep dr resep aslinya untuk soesnya.SC: Kiarra Cookies and Cakes#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Soes Original Isi Vla Susu Soes Original Isi Vla Susu
Saat aku masih remaja, aku sering membantu Ibuku membuat kue ini, apalagi saat ada pesanan banyak. Sebenarnya cara membuatnya sudah tidak asing lagi. Hanya saja Ibu sering memberikan peringatan. Jangan sering dibuka ovennya, tunggu sampai mengembang, bla..bla.. Akhirnya saat aku sudah bisa masak sendiri, aku sering gak PD dalam membuat Kue Soes. Dengan adanya Belajar Masak Bareng Komunitas, dimana Mbak Vey (Kiarra Cookies) @veykeu_pesta akhirnya terlaksana membuat Kue Soes. Sayangnya bulan ini deadline di kantor banyak banget jadi kali ini mungkin hanya bisa cooksnap 1 jenis Soes saja. Kali ini aku jadi Tim Mepet...Posbar kali ini Cookpad berkolaborasi dengan Rose Brand, kebetulan sudah menyiapkan stok banyak, jadi bisa langsung cuuus ke dapur dan di injury time ini , alhamdulillah Soesnya mengembang dengan baik, kokoh dan kopong. Yuuk dicoba..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_jakarta Alifah Lestari -
Soes Original (Vla Susu) Soes Original (Vla Susu)
Senang Banget bisa ikutan Zoom #BelajarMasakBarengKomunitasMembuat kue Soes dari Nara sumber dan Resep Bakulan Mba @veykeu_pestaTerima kasih Resepnya.Saya baru mencoba Resep Soes Original (Vla Susu).#KelasSoes#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Soes Vla Susu Soes Vla Susu
Belajar masak bareng dengan mbk @veykeu_pesta , kali ini bikin aneka macam soes.... Terimakaih mbk Vey buat ilmunya....🙏Alhamdulillah,, pecobaan bikin soes original berhasil🥳, pas liat dia ngembang di oven, jingkrak2 seketika dan was2 jalo kempis lagi .😁.. yey akhirnya jadi,, biar blm cantik.. tp sbnrnya Soes ini slh satu kesukaan ank midok.Kali ini pakai gula pasir, dan tepung maizena Rose brand. tepung maizena mudah larut. Dan margarine Rose Brand serba guna.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_Semarang Nur Erma -
Soes original (vla susu) Soes original (vla susu)
BismillahKelas belajar masak bareng komunitas November 2024 membuat aneka soes.Seneng banget bisa ikut zoomnya. Jadi paham tips dan trik yang dishare oleh narasumber.Dulu waktu saya kecil, ibu sering membuat kue soes. Pernah juga saya membantu membuat. Soes isi vla salah satu kue favorit saya.Kali ini saya membuat ½ resep. Resep asli bisa dilihat disini https://cookpad.wasmer.app/id/r/24225539Dalam membuat kulit soes saya menggunakan margarin Rose Brand yang lembut, enak dan wanginya ngga eneg.Mba @veykeu_pesta terimakasih sharing resep dan trik n trik nya. Barakallah.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes#Cookpadcommunity_Malang Irma Anisa -
Soes Original (Vla Susu) Soes Original (Vla Susu)
Soes original dengan vla susu ini recommended banget deh .. hasil dari kelas bareng komunitasnya mba @veykeu_pesta ...Muantab deh...Yuks kita buat..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)