Martabak Tahu

Ulfah Qurratu'Aini
Ulfah Qurratu'Aini @faffa00
Karawang - Indonesian 🇮🇩

Bikin camilan satset, bahannya gampang dicari.

Martabak Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Bikin camilan satset, bahannya gampang dicari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10pcs
  1. 2 pcstahu uk.sedeng (tahu jenis apapun)
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 pcswortel parut
  4. 1-3 tangkaidaun bawang
  5. 1bawang putih parut / 1sdt bawang putih bubuk
  6. 1bawang merah parut (opsional)
  7. 1/2 pcsbawang bombai (opsional)
  8. 1 sdtladaku merica bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtmasako sapi (sesuai stok yg ada)
  11. 1 sdtsaori saos tiram
  12. 1/2-1 sdtkecap/1sdm gula pasir (sesuai selera)
  13. Sejumput kecilgaram (sesuai selera)
  14. 1 bungkuskulit lumpia
  15. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yg sudah di cuci.

  2. 2

    Potong daun bawang, parut wortel + baput + bamer + bombai

  3. 3

    Lumatkan tahu dengan garpu

  4. 4

    Campur jadi satu, aduk asal rata

  5. 5

    Siapkan kulit lumpia, bebas ya mau 1 atau 2 lembar tergantung kualitas kulit lumpia gampang sobek atau tidak 👌🏻
    Panaskan wajan berisi minyak cukup banyak, api sedang saja.

  6. 6

    Tuang 1-2sdm adonan ke kulit lumpia, lipat kotak. Lakukan sampai adonan habis.

  7. 7

    Goreng hingga matang atau kulitnya berubah kecoklatan. Jika sudah, matikan kompor dan tiriskan sampai dirasa tidak berminyak.

  8. 8

    Sajikan dengan cocolan kesukaan anda 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Qurratu'Aini
pada
Karawang - Indonesian 🇮🇩
Cooking & baking is my healingCookpad sangat berguna untukku, selain mencari & membuat resep. Saya juga suka liat cooksnap yg bagus & unik sebagai mood booster 🤎✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa