Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih. blender 4 siung bawang putih dan 2 ruas jahe hingga halus tambahkan saus worcestershire.
lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. diamkan 15 menit dalam kulkas. - 2
Haluskan /blender bumbu-bumbu : Cabe, Tomat, 2 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, 1 ruas jahe, sereh.
Sembari memblender, rebus ayam dengan bumbu nya hingga setengah matang.
iris tipis, daun jeruk dan daun bawang.
- 3
panaskan wajan, goreng ayamnya hingga matang. angkat dan tiriskan.
- 4
gunakan minyak sisa menggoreng ayam secukupnya. tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan beri air secukupnya. tumis hingga matang dan menyusut. tambahkan penyedap rasa, sejumput garam, irisan daun jeruk dan daun bawang. aduk rata
- 5
masukkan ayam ke dalam bumbu. aduk rata
tambahkan daun kemangi dan beri perasan air jeruk nipis. aduk rata. angkat dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Hasil recook. Aku gak pake daun jeruk seperti resepnya karena ga ada. Hehehe. Masya Allah enak, suami suka..
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Awalnya pengen ayam goreng biasa sih cmn ga tau Mas Kevin tiba2 pengen ayam rica-rica akhirnya kesampaian juga masaknya, ngidam kali ya mas? Xixii..Sederhana bgt lho😉bisaa dicobain ya😍👌
-
-
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Kuliner Manado selalu jadi kedoyanan saya 😊 Kali ini saya share resep Ayam Rica Rica yang enak pedes nampol.
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Setelah sekian lama libur memasak akhirnya hari ini mulai memasak kembali 😆
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar