Dimsum ayam daging
Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh
Cara Membuat
- 1
Siapkan Chopper, masukan daging ayam,daging sapi,bawang putih cincang, bawang merah goreng, bawang putih goreng, putih telur,es batu, garam, kaldu jamur, merica bubuk, minyak wijen,saus tiram
- 2
Blender semua bahan sampai halus
- 3
Setelah halus pindahkan ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, wortel yang diparut,aduk dengan spatula hingga rata
- 4
Siapkan kulit dimsum,beri isian,lipat cubit - cubit dibagian pinggiranya hingga rata, lakukan hal yang sama hingga selesai
- 5
Beri atasnya dengan wortel yang sudah diparut
- 6
Panaskan kukusan, setelah kukusan mendidih dan beruap banyak, masukan dimsum satu persatu, agar tidak lengket oles kukusan dengan minyak goreng,kukus sekitar 20 menit atau sampai matang, setelah matang angkat dan keluarkan dari kukusan
- 7
Buat saus dimsum,masukan cabe rebus,bawang merah rebus,bawang putih rebus,masukan ke dalam blender,agar memudahkan memblender masukan air / minyak goreng
- 8
Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu yang sudah diblender, tumis hingga harum
- 9
Masukan air,aduk rata, tambahkan saus sambal atau bisa dicampur dengan saus tomat, Tambahkan gula pasir, kaldu jamur,gula pasir,aduk rata,masak sebentar sampai sedikit mengental, matikan kompor
- 10
Pindahkan saus dimsum ke dalam mangkuk, sajikan dimsum dengan saus dimsum
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Assalamualaikum warahmatullahi wa barakaatuhDimsum nya kali ini hanya pakai ayam saja, lembut dan udah pasti enak, enak nih bun buat buka puasa nanti
-
Dimsum ala di kondangan Dimsum ala di kondangan
Biasanya beli atau makannya pas lagi diundang acara psti ada menu ini
-
Dimsum Daging Qurban Dimsum Daging Qurban
Memanfaatkan daging qurban yang masih utuh di kulkas. Belum sempet masak ketika hari raya Idul Adha. Jadilah sekarang masak olahan daging qurban. Dalam satu waktu daging sapi yang sudah digiling bisa jadi dimsum, pangsit goreng, wonton soup, bakso dan rolade. Alhamdulillah
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Pengen makan dimsum tapi kalau beli rasanya kurang kenyang karena 1 porsinya cuma isi 3-4 dimsum aja dan hargany pun lumayan huhu akhirnya aku putuskan untuk membuat dimsum ayam sendiri. Wow amazing dengan budget 1 porsi dimsum kalau beli di luar bisa bikin dimsum sampai 25 biji kalau bikin sendiri ☺️ kenyang deh kita makannya hihi yang terpenting Alhamdulillah suamiku suka 🥰 yuk bu ibu kita bikin dimsum ayam bersama ❤️
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Snack yg sekali bikin bisa dimakan langsung ataupun di frozen ya bun, jadi next bisa dimakan kapanpun 😆😆
-
Dimsum Ayam Udang (cemilan anak) Dimsum Ayam Udang (cemilan anak)
Hobi ngemil dan boros juga kalau mau gofood kan akhirnya kepikiran bikin ini. Walaupun bentuknya masih belepotan ngga beraturan besar kecilnya tapi alhamdulillah anak sm suami doyan 😍. Nggak sia-sia harus kejar2an waktu sm tidurnya anak. Sebelum bangun udah harus beres wkwk
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Assalamualaikum... Minggu ini ikutan #WeekendChallenge dengan tema cemilan sehat yg dikukus 😀. Biar gak bosen dan monoton, ternyata ayam bisa dibuat dimsum seenak dan sesehat ini loh bund. Karena aku pakai tambahan wortel dan labu siam didalamnya. Yuk dicoba, pasti suka 😆#WeekendChallenge#cookpadcommunity_bogor#dimsumayamkukus
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
ceritanya, anakku pengen bawain makanan untuk ibunya teman akrabnya. katanya mereka dah baik banget sama dia. setelah pilah pilih akhirnya minta dibuatkan dimsum. katanya ibunya temannya belum pernah makan dimsum (mereka orang betawi banget). jadilah dimsum dibuat dengan resep ala saya berdasarkan pengalaman sebelumnya membuat dimsum (sempet aga keras dan kurang rasanya....setelah bbrp kali coba ..eehhmmm yummy) yuk ah masak...
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar