Udang Saus Telor Rebus

Nia Hellyaty
Nia Hellyaty @cook_2279191
sampit

maux bikin udang saus telor asin tp karena telor asinx ga ada,coba coba pake telor biasa aja ternyata cukup enak dan suami suka,jd klo ada udang pasti mintanya bikin ini:-)

Udang Saus Telor Rebus

6 orang berencana membuat resep ini

maux bikin udang saus telor asin tp karena telor asinx ga ada,coba coba pake telor biasa aja ternyata cukup enak dan suami suka,jd klo ada udang pasti mintanya bikin ini:-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 bijitelor rebus,haluskan kuningnya sangrai sampai agak kering
  2. 200 gramudang buang kepalanya
  3. tepung bumbu udang:
  4. 100 gramtapioka
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 200 gramterigu
  7. 1/2 sdtbaking powder/soda
  8. pelegkap:
  9. 2 bijibawang putih serut/cincang kasar
  10. secukupnyagaram/kaldu bubuk
  11. 1 batangdaun bawang
  12. bumbu halus:
  13. 2 bijibawang putih
  14. merica secukupnya
  15. garam secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    rendam udang dgn bumbu halus tambahi Sedikit air diamkan -+ 5 menit,dalam wadah lain campur terigu,tapioka,baking powder dan kaldu bubuk,masukan udang aduk rata goreng sampai matang.sisihkan

  2. 2

    tumis bawang putih parut sampai harum tambah daun bawang,masukan kuning telor yg sudah disangrai dan kaldu bubuk,merica,garam aduk rata,cicipi bila sudah pas masukan udang aduk sebentar.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Hellyaty
Nia Hellyaty @cook_2279191
pada
sampit
Tempat menyimpan resep resep yang pernah q coba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa