Udang Panggang Jimbaran 🦐

shilmy
shilmy @shilmy2821
Bandung, Indonesia

Udang Panggang Jimbaran 🦐

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 kgudang agak gede
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/2 buahjeruk/lemon
  4. Bumbu Halus
  5. 1 potongbuah nanas
  6. 1/2 potongbawang bombai
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 buahcabe merah
  10. 7 buahcabe keriting merah
  11. 8 buahcabe rawit
  12. 1 schterasi
  13. 20 mlAir larutan asam jawa
  14. 1 sdmsaos tomat
  15. 1 sdmsaos sambal
  16. 1 sdmsaos tiram
  17. 1/2 sdtgaram, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Belah udang seperti ini, baluri dengan garam dan perasan air jeruk/lemon

  2. 2

    Chopper/blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis sampai benar-benar matang, dan beri garam, gula, kaldu jamur, saos tomat, saos sambal, saos tiram, air asam jawa, dan terasi

  4. 4

    Olesi udang dengan bumbu halus yang sudah matang dan panggang selama 20 menit atau sesuai selera menyesuaikan oven atau alat panggang masing-masing

  5. 5

    Udang Panggang Jimbaran siap disajikan🙆🏼‍♀️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shilmy
shilmy @shilmy2821
pada
Bandung, Indonesia
sesempatnya, seadanya, semampunya🧕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa