🧀Chipas miti miti !!!

Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.

Buenas hace unos días se les antojo a mis hijos comer chipa.
Tenía 400 gr de almidón de mandioca hice la mezcla y me había quedado como media aguada.
Entonces le agregue un poquito de almidón de maíz que tenía y un poquito de harina leudante.
El queso de máquina que le agregue fue picado. Ya que mi marido me compro el queso y se lo dieron así.
Y así salieron divinos suaves y riquísimos igual. Y con ese doradito que antes no me salía😍

🧀Chipas miti miti !!!

Buenas hace unos días se les antojo a mis hijos comer chipa.
Tenía 400 gr de almidón de mandioca hice la mezcla y me había quedado como media aguada.
Entonces le agregue un poquito de almidón de maíz que tenía y un poquito de harina leudante.
El queso de máquina que le agregue fue picado. Ya que mi marido me compro el queso y se lo dieron así.
Y así salieron divinos suaves y riquísimos igual. Y con ese doradito que antes no me salía😍

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 400 grsAlmidón de mandioca
  2. 100 grsFécula de maíz
  3. 100 grHarina leudante
  4. 2Huevos
  5. 1/2 pocilloAceite
  6. 150 ccLeche
  7. 250 grQueso barra
  8. 1 cucharaditaSal

Paso a paso

  1. 1

    Puse mi almidón de mandioca en un bowls, le agregue la sal mezcle.

  2. 2

    Agregue los huevos aceite y leche tibia.
    Agregue también el queso cortado bien chiquito, y mezcle. La mezcla me había quedado medio aguada y como no tenía más almidón de mandioca decidí ponerle 100 gr de almidón de maíz y 100 gr de harina leudante. Mezcle todo y ahí mi masa quedó súper bien💪🏻🤗

  3. 3

    Hice bolitas y las puse en una placa enmantecada y lleve a horno 180 grados. Salieron divinos bien doraditos como nunca antes me habían salido Así😍

  4. 4

    Y de gusto quedaron riquísimos bien suaves esponjositos. 😜. Así que ya saben si les falta almidón prueben esta receta que sale espectacular,👌🏻👌🏻🙌🏻

  5. 5
Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.
Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
Leer más

Comentarios

Recetas similares