Tumis Daging

4 orang berencana membuat resep ini
AM
AM @adienmumun_
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (potong2 rebus dg daun salam & daun jeruk hingga empuk)
  2. Secukupnyaputren
  3. Bahan Tumis
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 15 buahcabai hijau besar
  7. 6 buahcabe rawit (bisa skip kalo gasuka pedes)
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. Bahan lainnya :
  11. 300 mlkaldu sapi (air bekas rebusan)
  12. 1 sdtgula
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/3penyedap
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi dg daun salam dan daun jeruk hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis daging dg minyak hingga sedikit kecoklatan. Lalu masukan bahan tumisan

  3. 3

    Tumis hingga wangi lalu masukan air, saus tiram, kecap, gula, garam penyedap. Tes rasa

  4. 4

    Lalu masukan putren masak hingga hampir matang

  5. 5

    Terakhir masukan cabai hijau lalu masak hingga matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

AM
AM @adienmumun_
pada

Resep Serupa