Cireng Banjur

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

Arisannya 3C bareng mba @anugrah_yaniputri01 , nyocokin sama suasana yang mendung mendung hujan dan dinginnya gimana gitu, q cooksnap cireng banjurnya dong, aaahhh seger bgt mbaa...🤩 Dua kali q bikin ini tuh, hujan dan mendung cocok banget dijodohin sama cireng banjurnya🤩

Terimakasih resepnya🤩♥️

#ArisanCooksnap3C_AnugrahYaniPutri
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang

Cireng Banjur

Arisannya 3C bareng mba @anugrah_yaniputri01 , nyocokin sama suasana yang mendung mendung hujan dan dinginnya gimana gitu, q cooksnap cireng banjurnya dong, aaahhh seger bgt mbaa...🤩 Dua kali q bikin ini tuh, hujan dan mendung cocok banget dijodohin sama cireng banjurnya🤩

Terimakasih resepnya🤩♥️

#ArisanCooksnap3C_AnugrahYaniPutri
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. Bahan Cireng
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. sesuai seleraGaram
  6. secukupnyaAir panas
  7. Bahan Kuah Banjur
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 10cabai rawit
  11. 4 buahcabai merah keriting
  12. 1 cmkencur
  13. sesuai seleraGaram
  14. sesuai seleraKaldu bubuk
  15. 500 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Membuat cireng terlebih dahulu, haluskan bawang putih, garam dan lada bubuk, kemudian dalam wadah campurkan bumbu halus dan tepung tapioka.

    Masukkan air panas secukupnya, beri sedikit demi sedikit

  2. 2

    Uleni hingga kalis kemudian bentuk bulat pipih. Masukkan ke kulkas selama waktu membuat kuah banjur

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabai rawit dan cabai keriting. Kemudian tumis hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air dan kaldu bubuk,
    Kemudian masak hingga mendidih. Sisihkan.

  5. 5

    Goreng cireng hingga matang dengan api kecil (hati-hati jika cireng meledak) lekas angkat dan tiirskan

  6. 6

    Tata cireng dalam mangkuk, siram dengan kuah banjur, beri topping irisan daun bawang pre atau seledri. Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
pada
Madiun
Masaklah dengan Gaya Masakmu sendiri, Resepku hanya sebagai penghantar inspirasi😊🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa