Postre de mango

neus garriga
neus garriga @cook_111125108

Receta súper saludable y fácil en 10 minutos y con tan solo dos ingredientes. Queda una textura aireada y agradable, como entre yogurt griego y mousse. No lleva nada de azúcar, por lo que el mango tiene que ser bien maduro. El chocolate rallado es opcional, también quedaría bien con cacahuetes picaditos, aunque el postre solo está delicioso!

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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 1mango bien maduro
  2. 100 mlleche de coco
  3. 1 onzachocolate negro (opcional)

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Pelar el mango y ponerlo en un vaso para triturar junto con la leche de coco.

  2. 2

    Triturar bien. Cuando esté bien triturado seguir triturando en la parte superior para que vaia entrando aire. Un minuto y listo

  3. 3

    Presentar en un vaso y poner el topping que más os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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neus garriga
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