Пиріг з м'ясом і капустою

Лариса
Лариса @L1601_2010
Дніпро

Сьогодні я розповім,як приготувати чудове тісто для пирогів і булочок,плюшок та ватрушок. Готувати його легко та підходить воно дуже швидко. Робить з нього все,що захочете, результат завжди буде відмінним. Випічка виходить з нього легка,повітряна -суцільне задоволення

Пиріг з м'ясом і капустою

15 кулінарів планують це приготувати

Сьогодні я розповім,як приготувати чудове тісто для пирогів і булочок,плюшок та ватрушок. Готувати його легко та підходить воно дуже швидко. Робить з нього все,що захочете, результат завжди буде відмінним. Випічка виходить з нього легка,повітряна -суцільне задоволення

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години 30 хвилин
15 порцій
  1. 800 г - Борошно
  2. 3яйця
  3. 0,5 л- молоко
  4. 50 г пресованих дріжджів
  5. 200 гвершкового масла
  6. 3 ст. л.цукра
  7. 3-4 ст. л.рослинної олії
  8. 1 ч. л.сіль
  9. Начинка: капуста тушкована в молоці
  10. Фарш,цибуля,спеції,1 ст л.олії

Інструкція з приготування

2 години 30 хвилин
  1. 1

    З цих інгредієнтів виходить великий пиріг, робила півпорції. В тепле молоко додати цукор та дріжджі, перемішати та залишити підходити

  2. 2

    В вершкове масло розтоплений,додати цукор,сіль,яйця, молоко,олію додати 1/3 частину борошна і тільки в борошно вилити дріжджі, т к.вони не люблять олію,краще їх перемішати з борошном; борошно потроху додавати і замісити тісто. Накрити рушником і дати підійти 2 раза,обминаючи тісто.

  3. 3

    Начинка може бути будь-яка на ваш смак. Капусту тушу в молоці,а фарш обсмажую з луком. Змішую і остудити треба

  4. 4

    Тісто після 2-,х обминань -поділяю на 2 частини, одну викладаю у форму, потім начинка і накрити другою частиною. Защипувати і дать трошки підійти

  5. 5

    Випікати у розігрітій духовці при 180 градусах до золотистого кольору

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Лариса
Лариса @L1601_2010
Дніпро
дуже люблю експерименти в кулінарії,не боюся нових цікавих рецептів
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти