Semur daging kentang
Semur daging kentang ala mertua, warna hitam coklat, tekstur lumayan kental, aroma cengkeh kuat. Masakan kesukaan ayah mertua.
Semur daging kentang
Semur daging kentang ala mertua, warna hitam coklat, tekstur lumayan kental, aroma cengkeh kuat. Masakan kesukaan ayah mertua.
Cara Membuat
- 1
Daging di potong 20an, bila pakai daging yg tekstur keras/alot, setelah dipotong bisa di presto +-5mnt
- 2
Kentang di kupas, dicuci, dipotong, dan digoreng hingga kulitnya kering kecoklatan. Kentang bisa dikurangi, saya pakai banyak Karena banyak yg suka.
- 3
Panaskan minyak, tambahkan mentega (supaya wangi), masukan bawang merah yg rajang, masak hingga wangi, disusul bawang putih dan pala yg sudah diuleg, lalu cengkeh, tumis hingga harum
- 4
Masukan potongan daging, masak hingga air menyusut, tambahkan kecap, merica, dan Masako. Tambahkan air panas atau sisa rebusan daging, hingga daging tenggelam.
- 5
Tes rasa, masukan garam dan gula sesuai selera
- 6
Masukan kentang goreng dan brambang goreng
- 7
Masak hingga mendidih dan mengental. Makin sering dipanasi makin kental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Masih punya stok daging di kulkas enaknya bikin apa ya..kalau di rmh senengnya masakan semur jadi kita bikin semur deh...#Anekasemur#Solusi sibuk#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
BismillahirahmanirahimMemanfaatkan daging kurban yang sudah tiga hari di nongki di lemari es, karena tinggal sedikit dipadukan dg kentang.. jadilah semur daging kentang😄😄😊
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
#SiapRamadan menu untuk sahur, karena punya stok daging yoshinoya jadi saya bikin semur dengan kentang #AntiRibet
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Semur daging plus kentang ini sedap sekali dinikmati hanya dengan nasi putih hangat begitu aja, selalu jadi andalan dikala saya mentok gak punya ide mau masak apa 😅. Dicoba yuks 👍
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Pingin masak semur dah kapan tau, baru terlaksana sekarang. Entah akhir-akhir ini lagi mager buat masak, tapi karena keinginan makan semur tinggi, maka jadilah semur walopun malem-malem hayuk aja bebikinan.
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Favorit banget.. Tapi buat yg gak suka kentang boleh gak pke kok ..
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Edisi irit tapi pengen enak...,rasa semur daging ini nendang....gak perlu budget yg banyak, cukup untuk kluarga kecil,Mantappp 😄
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Udah lama banget pengen makan ini, Kesampaian juga akhirnya menu hari ini semur daging yang jadi pilihan buat buka puasa. Dan anak anak juga suka karna rasanya yang manis dan gurih.bisa banget nih buat menu lebaran bareng keluarga nanti moms.#SiapRamadan
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Dari sebelum corona melanda udah kebayang-bayang mulu makan nasi uduk khas bogor yang pake semur kentang duh auto ngiler 🤤 sekarang bikin sendiri deh, stok kentang masih banyak dan di kulkas ada sisa daging slice jadi sekalian aja biar bisa buat buka puasa sekaligus sahur.
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Yeaayy lulus lagi..Cerita sedikit yaa.. Jauh dari mamah bikin saya jadi bisa masak, meskipun awalnya cuma bisanya masak yg super2 simple dan rasanya gitu2 aja 😂Berkat cookpad saya berani coba masak ini itu, kebetulan suami makannya ngga pilih2 jd makin tambah semangat buat masak..Salah satu masakan mamah yg dikangenin disaat perantauan ini semur daging..Klo dagingnya mau lebih empuk, baiknya direbus dulu, Supaya kuah nya ngga nyusut seperti punya saya karna kelamaan nunggu dagingnya empuk 😂Source : dapurVY#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
smua anggota keluarga pasti doyan sm semur mamahnya jd untuk hr ini aku buat semur daging spesial yuk kita intip resepnya😊🥰👌🏻#siapramadhan
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Semur daging cincang. #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar