Bestik daging gelinding

Bestik daging bisa disesuaikan kelembutan cacahan dagingnya, supaya bisa dinikmati manula dan anak anak. Masakan awet bisa untuk 1-2 hari.
Bestik daging gelinding
Bestik daging bisa disesuaikan kelembutan cacahan dagingnya, supaya bisa dinikmati manula dan anak anak. Masakan awet bisa untuk 1-2 hari.
Cara Membuat
- 1
Daging sapi dicacah/dichoper hingga tekstur yg diinginkan, atau bisa beli daging yg sudah digiling. Tambahkan merica dan garam. Bentuk bulat bulat 15-17 bulatan gepeng
- 2
Panaskan mentega hingga kecoklatan/karamel. Masukan bola daging masak hingga berubah warna
- 3
Masukan wortel, kentang, buncis, dan sledri bersama daging. Masak hingga sayur matang. Nanti daging akan mengeluarkan air. Tunggu hingga surut/meresap kembali.
- 4
Bila air sudah berkurang, tambahkan saus tomat, kecap, dan sedikit merica. Tambahkan air panas, masak hingga semua matang
- 5
Saat sayur sudah empuk dan matang, angkat semua sayuran, masukan ke blender, tambahkan sedikit air suhu ruang. Blender halus. Lalu masukan kembali ke wajan
- 6
Masak hingga mendidih. Tambahan blenderan sayur akan membuat kuah menjadi kental, bila dirasa Masi encer bisa ditambahkan larutan maizena. Koreksi rasa. Tambahkan Masako sapi bila perlu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bestik Daging Giling Bestik Daging Giling
Menu Bestik Daging Giling ini, enak sebagai lauk nasi tp bisa jg dihidangkan dengan kentang goreng/rebus.Krn anak saya kadang makan ga mau pakai nasi jadilah Bestik Daging Giling ini dipadu dengan kentang goreng. Diana Wahyono -
Bestik daging cincang Bestik daging cincang
Kemarin tu beli daging sapi, tapi koq alot. Akhirnya daging dicincang biar empuk kl di makan. Untuk kuahnya kl pengen kental boleh jg di tambahi larutan tepung tapioka, kl kurang coklat bisa ditambahi kecap lagi, tergantung selera masing2 ya Susilowati -
Bestik daging Bestik daging
Masakan fav dari ibu yg masa penghabisan nya cepat 😄 langsung ludes... ..Diresep ini ak memang buatnya sengaja Dikit yah... N resep nya ibu memang dibuat yg simple biar anak2 nya g kesusahan kl mo copas 😄Mari qt buat LeGgo#semuatentangibu#dagingfavoritIbu#saturesepsatupohon#5minggu5resep#cookpadcomnunity_yogyakarta Andriana puspita -
-
Bestik Daging Cincang Bestik Daging Cincang
Masakan ini simple bahannya, tapi enak buat dimakan pake nasi hangat. Di gado juga enak. Masaknya cepet dan terlalu banyak alat hehe. Gurih asin manis legit enak deh hehe yay -
-
Bestik Daging Cincang Bestik Daging Cincang
Menu berbahan daging cincang yg enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba!Buru-buru banget pas sahur tiba-tiba kepikiran pengen bestik 😋 enyak! Rosa Redia -
Bestik Daging Cincang Bestik Daging Cincang
Lagi syuka cooksnap resepnya Ci @Tintin Rayner kemarin Kue Ku tadi siang Bestik Daging Cincang suer enak ini perpaduan antara daging sapi dan ayamSourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/487676 Dapur Syafa -
-
Bestik/Semur Daging Cincang Bestik/Semur Daging Cincang
Source: IG Lily Minarosa, dengan perubahan sesuai selera Liliana -
Bestik Daging Cincang(Simple) Bestik Daging Cincang(Simple)
Setiap tahun dapat kiriman daging kurban dr temen2. Kali ini dapat daging sapi. Krn dapat bagian dada dan sepertinya alot. Jd biar aman dagingnya digiling aja yaaa..😁#semangcook_daging#pekanposbar#cookpadcommunity_semarang#semuaadhadicookpad#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye Susilowati -
Bestik daging solo Bestik daging solo
Terinspirasi dari bestik darmo yg ada disolo, setelah merantau rindu pgn makan akhirnya terjun masak sendiri di dapurfita yulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar