potong daging kecil2 pisahkan
haluskan bumbu yg akan dcmpur dgn daging
haluskan daging brsama bumbu halus bsrta telur n tpung panir.
stlah itu panas kan air dlm panci..bentuk adonan bulat2 sepert bakso..stlh mngmbang n mateng..angkat n tiriskn lalu sisihkan
2.haluskn bmbu kuah kcuali bmbu dapur..lalu panaskn wajan ambil sdkit mnyk greng lalu tumis..stlh itu msukan bola daging yg telh drebus..masukn gula garam n beri air sckpnya..lalu msukn kecap..terakhir msukan santen kental lalu tunggu hingga mngental dan matang..lalu hidangkan
selamat mencoba.