Lumpia Sayur
Salah satu makanan yang paling disukain sama para tetangga 😂
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena.
- 2
Kocok telur sampai mengembang, masukkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit. Tambahkan garan secukupnya.
- 3
Ketika adonan terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air, hingga adonannya dirasa sudah cukup pas. Setelah itu, saring adonan. Hal ini bertujuan agar tekstur kulit lumpia halus ketika dicetak.
- 4
Panaskan teflon, kemudian cetak. Jangan terlalu tebal dan jangan pula terlalu tipis.
- 5
Untuk isinya, haluskan bumBu. Dan tumis dengan sayur yang sudah dipotong potong. Tumis sampai matang.
- 6
Kemudian siapkan kulit yang sudah matang dan masukkan isiannya. Untuk perekatnya bisa menggunakan tepung maizena yang dicairkan dengan air putih.
- 7
Setelah direkatkan, goreng menngunakan minyak panas. Setelah cukup kecoklatan angkat dan ditiriskan
- 8
Untuk pendampingnya, bisa pake saus sambal, cabe ataupun sambal petis.
- 9
Selamat mencobaaa
Resep Serupa
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Salah satu kudapan favorit keluarga, karena tidak musim rebung maka isi lumpia diganti isi sayur dan daging ayam. Makan satu selalu pingin nambah lagi dan lagi...yummy 😋
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Ada tamu dari sumenep,jdi aq buatin lumpia sayur ini untuk mreka m swami,camilan untuk nonton bola....
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Ini aku pake tambahan tepung kanji, jadi kulitnya ga mudah sobek 😀😀
-
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Source saus : CIA Febri (modified)Selamat sore sahabat cookpad, sudah masak apa hari ini? saya bikin cemilan aja yah, lagi malas makan ceritanya 😁Setelah liat stock putih telur di kulkas tiba tiba jadi pengin bikin lumpia yang pake saus, setelah ubrek cp ketemulah resep bunda fe, yukk ahh cuss bikin, enak banget dimakan pas panas panas, uppss... maksudnya hangat kuku ya, sambil ngeteh sore, hmmm.. selain lezat, sausnya mantap, mengenyangkan juga lho...Silahkan yang mau coba bikin, semoga bermanfaat ya😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Hai mom, anget-anget buat nemenin musim hujan nih resep lengkapnya. Untuk kulit lumpia dan isi lumpia resep pisah ada di profil yaa
-
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Akibat gabut dirumah aja, bikin sesuatu yang bisa di cemil, yup.. lumpia isi wortel dan kentang. #DirumahAja
-
-
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
punya kulit lumpia. tapi susah bet dah nyari rebung disini. yowes dengan segala kekuatan pikiran dan kekuatan google jadilah Lumpia sayur ini😅
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Musim hujan begini emang paling enak makan yang hangat-hangat.#PekanPosbar#PilihMasak#AnekaIdeBakulan#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#CamilanBuSaEnak#PotluckPGBA#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya#15012023#R50
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar