Pare klotok

Name: Pare klotok
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pare; 1/2 kg ikan klotok; 20 buah bawang merah; 15 siung bawang putih; 10 buah cabe kecil; 10 buah cabai hijau; 10 buah cabe keriting; secukupnya Ale; secukupnya Minyak; secukupnya Air; 2 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; secukupnya Garam jika diperlukan; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula

Putri Purwanto @putribundaaldev23

Sidoarjo

Malas makan,gak mood,masak yukkkkk😆😆😆
Pedes dan simple....

Lebih banyak

Pare klotok

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Putri Purwanto @putribundaaldev23

Sidoarjo

Malas makan,gak mood,masak yukkkkk😆😆😆
Pedes dan simple....

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

6 buahpare
1/2 kgikan klotok
20 buahbawang merah
15 siungbawang putih
10 buahcabe kecil
10 buahcabai hijau
10 buahcabe keriting
secukupnyaAle
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
2 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
secukupnyaGaram jika diperlukan
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula

Cara Membuat

20 menit

1

Potong potong pare,cuci bersih,beri sedikit garam dan remas2 hingga layu,cuci kembali dan tiriskan
2

Cuci bersih ikan klotok
Rendam air panas dan goreng hingga kering
3

Iris bamer,baput,dan percabaian
4

Panaskan minyak,masukkan bamer dan baput,setelah wangi masukkan percabaian,lengkuas dan daun salam tumis hingga wangi
5

Masukkan pare,aduk hingga rata,masukkan ikan klotok,dn tumis hingga rata
6

Beri sedikit air,penyedap rasa dan sedikit gula...
7

Rasakan sesuai selera,jika sdh asin dari klotoknya tidak perlu diberi garam
8

Maska hingga matang,dan siap disajikan.

bundanyakembar dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Putri Purwanto @putribundaaldev23

pada 26 November 2024 23.25

Sidoarjo

memasak adalah hobby saya,walaupun cuma sekedar resep resep sederhana,tapi menjadi rutinitas yang menyenangkanpunya cita cita bangun usaha kulinerdoakan semoga terkabull....aminnn😀😀😀😀saat kamu mempunyai hobby yg buat kamu bahagia,jangan takut untuk di salurkan krn akan membangkitkan rasa bahagia yg luar biasa😘😘😘😘😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pare klotok pedas manis Pare klotok pedas manis

Lagi pengen aja masak pare alhasil hari ini cuz k pasar & lgsg d eksekusi 😊

Via_Octaviana dewi
Tumis pare klotok Tumis pare klotok

Ceritanya pingin masak oseng klotok/ikan asin, tp di bakul sayur liat pare yg ijo2 seger.

yeny astuti
Pare kelotok Pare kelotok

Udh lama gak masak ini gara gara ngidam makanan yg pedes n asin n pahit pahit jadi masak lagi

Limmeylin Jack Bruno
Klotok Klotok

entah kenapa tiba tiba kangen sm masa d pesantren dulu suka blajar masak sama temen temen dan menu andalan nya adalahhh klotok ini 🙌🍴#menu sederhana tp bikin nafsu makan bangkitttt klo d makan sama nasi hangat hehe

Faridah Ch Habib
Klotok Klotok

Klotok lauk kesukaan keluarga pedes asin susah d ungkapkan dengan kata2 cuma bisa lidah yang berbicara apalagi d pasangkan sama nasi hangat nyammmm

Sriwinarsih Djabir
Tumis Pare Klotok Tumis Pare Klotok

Tempenya request suami, alhamdulillah suami suka, karna ga pahit. 🤣 Tadinya gamau makan setelah tau rasanya makan trus.

Heni Sulaksono
Klotok pedas Klotok pedas

Edisi menu untuk sendiri😅 karena yg lain masih makan dengan rawon ala bumer#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#SatuResepSatuPohon#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu

Jemari_Yurie
Iwak klotok Iwak klotok

Siang* misua pngn makan iwak klotok 🤤🤤

Khoiriyah Ulfa
Tumis Pare Klotok (peda) Tumis Pare Klotok (peda)

Aditya Erine
Klotok pindang Klotok pindang

dvtrsy
Oseng pare klotok Oseng pare klotok

#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#MasakEnak#BagikanInspirasiMu

Jemari_Yurie
Pare klotok pedas bikin dowerr Pare klotok pedas bikin dowerr

cuaca panas dingin gini jd pingin makan yg pedas pedas,,jd pingin masak pare klotok pedas dan di buat bekal makan bareng temen2 kerja..

Nathnat Ndut

Rekomendasi Resep Lainnya