Sempol Kreasiku

7 orang berencana membuat resep ini
Nurind's Kitchen
Nurind's Kitchen @cook_5167427
East Java ( Jatim)

Lagi booming2nya jajanan satu ini, jd pingin nyobain sendiri😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 500 grdaging ayam dihaluskan
  2. 50 grtepung terigu
  3. 25 grtepung tapioka
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1/4 sdmmerica
  7. 1/4 sdmgaram
  8. 1/4 sdmgula
  9. 25 grdaun bawang dipotong rajang
  10. 500 mlair
  11. 2 butirtelur kocok lepas
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. Beberapa tusuk sate

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan wadah kemudian masukan daging ayam yg sudah dihaluskan lalu tambahkan bawang putih dan bawang merah yg dihaluskan juga lalu daun bawang yg diiris cincang aduk lalu tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk kembali sampai rata jangan lupa beri garam, gula dan merica.

  2. 2

    Didihkan air kurang lebih 500 ml lalu biarkan kita beralih pada adonan sempol tadi. Selanjutnya ambil 1 tusuk sate kemudian ambil 1 sendok adonan lalu padatkan pada tusuk satenya bentuk memanjang lakukan langkah ini sampai adonan semua habis sisihkan.

  3. 3

    Adonan sate sempolnya masukkan ke dalam air yg mendidih masak sebentar sampai adonannya setengah matang.

  4. 4

    Kocok 2 butir telur lalu sisihkan. Kemudian ambil satu-persatu sate sempolnya laburi dengan kocokan telur sampai permukaan adonan rata lalu selesaikan semuanya.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng lalu goreng satu persatu sate sempolnya sampai coklat keemasan lalu angkat tiriskan.

  6. 6

    Sajikan sate sempolnya dengan saus sambal atau mayonaise. Selamat Mencoba🙏😃

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurind's Kitchen
Nurind's Kitchen @cook_5167427
pada
East Java ( Jatim)
Let's try and share your idea menue recipe | Cooking with simple recipe and practically!🍹🍳🍰🍴🌸😎
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya