Sempol Sosis Kriuk
Bikinnya macem-macem. Ada yang g' pake telor, jadinya mie bisa keriting-keriting renyah. Ada yang selimutan telor. Yang paling bikin kenyang, pake tepung, telor, dibalut tepung roti dan diulangi lagi prosesnya.
Sempol Sosis Kriuk
Bikinnya macem-macem. Ada yang g' pake telor, jadinya mie bisa keriting-keriting renyah. Ada yang selimutan telor. Yang paling bikin kenyang, pake tepung, telor, dibalut tepung roti dan diulangi lagi prosesnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Mie, setelah empuk angkat dan tiriskan hingga kering
- 2
Potong sosis jadi dua, lilit dengan mie.
- 3
Baluri dengan tepung bumbu hingga merata
- 4
Baluri dengan telur yang sudah dikocok dan dicampur daun kucai.
- 5
Guling-gulingkan dengan tepung roti hingga menempel dan menutupi semua lapisan.
- 6
Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Jangan lupa dibolak-balik supaya matangnya merata.
- 7
Untuk yang tanpa telur. Sosis dibaluri dengan tepung hingga tertutup semua bagian, lalu digoreng dalam minyak panas
- 8
Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 9
Untuk yang selimut telur. Baluri sosis dengan tepung, kemudian telur. Tanpa tepung roti
- 10
Masukkan kocokkan telur diatas sosis yang digoreng. Sambil diputar-putar sosisnya hingga telur menutupi semua bagian sosis
- 11
Note : kalo ingin semakin tebal lapisannya. Setelah Beri tepung bumbu, baluri telor, beri tepung roti. Ulangi langkahnya dari awal lagi.
- 12
Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 13
Sajikan sempol dengan saos atau mayones.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar