Sempol Sosis Kriuk

Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
Jember Jawa Timur

Bikinnya macem-macem. Ada yang g' pake telor, jadinya mie bisa keriting-keriting renyah. Ada yang selimutan telor. Yang paling bikin kenyang, pake tepung, telor, dibalut tepung roti dan diulangi lagi prosesnya.

Sempol Sosis Kriuk

25 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya macem-macem. Ada yang g' pake telor, jadinya mie bisa keriting-keriting renyah. Ada yang selimutan telor. Yang paling bikin kenyang, pake tepung, telor, dibalut tepung roti dan diulangi lagi prosesnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhsosis
  2. 1 bksMie Instan
  3. 6 sdmTepung Bumbu
  4. 6 sdmTepung Roti
  5. 2 butirTelur Ayam
  6. SecukupnyaDaun kucai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Mie, setelah empuk angkat dan tiriskan hingga kering

  2. 2

    Potong sosis jadi dua, lilit dengan mie.

  3. 3

    Baluri dengan tepung bumbu hingga merata

  4. 4

    Baluri dengan telur yang sudah dikocok dan dicampur daun kucai.

  5. 5

    Guling-gulingkan dengan tepung roti hingga menempel dan menutupi semua lapisan.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Jangan lupa dibolak-balik supaya matangnya merata.

  7. 7

    Untuk yang tanpa telur. Sosis dibaluri dengan tepung hingga tertutup semua bagian, lalu digoreng dalam minyak panas

  8. 8

    Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Untuk yang selimut telur. Baluri sosis dengan tepung, kemudian telur. Tanpa tepung roti

  10. 10

    Masukkan kocokkan telur diatas sosis yang digoreng. Sambil diputar-putar sosisnya hingga telur menutupi semua bagian sosis

  11. 11

    Note : kalo ingin semakin tebal lapisannya. Setelah Beri tepung bumbu, baluri telor, beri tepung roti. Ulangi langkahnya dari awal lagi.

  12. 12

    Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  13. 13

    Sajikan sempol dengan saos atau mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
pada
Jember Jawa Timur
an architect
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa