Semur ayam pedas

tia fairus
tia fairus @cook_7162147

Masakan kesukaannya anak gadiss.. nggak terlalu pedes buat anak-anak.. ayuk dicoba

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam potong
  2. bahan ungkep ayam: haluskan:
  3. 6 siungbawang putih
  4. 2 cmjahe
  5. 1 sdtketumbar
  6. secukupnyaair jeruk nipis
  7. garam
  8. bahan ayam kecap:
  9. 1 bhkentang besar potong2
  10. 4 siungbawang merah iris tipis
  11. 3 siungbawang putih iris tipis
  12. 1 siungbawang bombay (saya skip)
  13. 2 bhcabe merah iris serong
  14. 3 cmjahe geprek
  15. 1 batangdaun bawang iris
  16. 1 sendokcabe giling halus
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 2 sdmkecap
  19. secukupnyamerica, garam, roy*o rasa ayam
  20. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam.. haluskan bumbu ungkep ayam.. lalu ungkep ayam hingga empuk

  2. 2

    Kemudian goreng kentang dan ayam hingga matang

  3. 3

    Lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, msukkan cabe giling, kemudian masukkan ayam dan kentang yg sudah digoreng tadi, lalu masukkan saus kecap, saus tiram dan daun bawang, aduk2

  4. 4

    Kemudian masukkan air secukupnya

  5. 5

    Beri garam, merica dan roy*o.. koreksi rasa

  6. 6

    Kemudian siap disajikann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tia fairus
tia fairus @cook_7162147
pada

Komentar

Resep Serupa