Pasta frola de batata

calu-calita
calu-calita @cook_16634831
Bs As

Riquísima y súper fácil

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Ingredientes

1:30 minutos
8 raciones
  1. Masa
  2. 1 tazaharina leudante
  3. 4 cucharada soperamargarina
  4. 1 cucharadaralladura naranja
  5. 1/2 tazaazúcar común
  6. 2huevos
  7. Relleno
  8. 400 grsdulce batata
  9. C/ en agua tibia
  10. Coco rallado a gusto

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Prender el horno en mínimo.Poner en un bols el azúcar, la ralladura, la harina y la margarina en cubos fría.

  2. 2

    Unir con las manos, hasta granular. Luego agregar los huevos y unir la masa. Ya listo este paso dejar reposar en la heladera la masa.

  3. 3

    En una olla poner el dulce en cubos y agregar un poco de agua tibia. Poner a derretir al fuego. Una vez listo esperar a que se enfríe.

  4. 4

    Sacar la masa de la heladera y armar la tartera. Dejar un poco de masa para las tiritas de arriba.

  5. 5

    Poner el dulce en la tartera y agregar las tiritas armando un enrejado. Llevar a horno hasta que esté dorada la masa.

  6. 6

    Sacar la pastafrola del horno y decorar con el coco rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

calu-calita
calu-calita @cook_16634831
Bs As
Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍
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