Budín de limón

Karina Urrutia @cook_35435040
Con esta receta hice 4 budines, creo que con 3 sería mejor así quedan más altos. Les puse glacé y quedaron súper tiernos y sabrosos.
Budín de limón
Con esta receta hice 4 budines, creo que con 3 sería mejor así quedan más altos. Les puse glacé y quedaron súper tiernos y sabrosos.
Paso a paso
- 1
Batir los 4 huevos y el azúcar hasta que esté de color claro y bien cremoso.
- 2
Agregar de a poco batiendo más suave los 200 gramos de mateca (pomada).
- 3
Luego agregar la ralladura y el jugo de limón.
- 4
Agregar la harina cernida con el polvo de hornear. Tener el horno precalentado a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Urrutia le encantará ver cómo quedó.
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