کیک هویج برشی

آموزش کیک هویج برشی
مواد لازم :
آرد 170 گرم
شکر 100 گرم
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1/2قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری
پودر کاکائو 1قاشق چایخوری
دارچین 1 قاشق چایخوری
هویج رنده شده 200 گرم
روغن مایع 75 گرم
کیک هویج برشی
آموزش کیک هویج برشی
مواد لازم :
آرد 170 گرم
شکر 100 گرم
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1/2قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری
پودر کاکائو 1قاشق چایخوری
دارچین 1 قاشق چایخوری
هویج رنده شده 200 گرم
روغن مایع 75 گرم
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ +شکر+وانیل با دور تند 7 دقیقه هم بزنید
- 2
و بعد روغن مایع اضافه کنید و 1 دقیقه با دور متوسط هم بزنید
- 3
و حالا ترکیب مواد خشک شامل آرد +بیکینگ پودر +پودر کاکائو +پودر دارچین سه بار الک کرده ایم اضافه کنید
- 4
و در آخر هویج رنده ریز شده و آبش کاملا بگیرید و اضافه کنید و با لیسک هم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند
- 5
و در سینی فر کاغذ روغنی بندازید و سایز سینی 25×35 در فر از قبل گرم شده
- 6
دمای 180 درجه به مدت 25 دقیقه و بعد پخت آماده خامه کشی
- 7
سوالی بود در خدمتم آموزش رایگان شیرینی های تر برشی شروع شد قشنگا داخل پیچ اینستاگرامم هر روز آموزش میذارم
@narge-scake - 8
- 9
داخل پیچ اینستاگرامم آموزش انواع رولت های طرحدار که خیلی ترند شدن
و آموزش انواع شیرینی و کاپکیک ها گذاشتم
دستورهای مشابه
-
-
پنکیک هویج و گردو
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@Fateme31385b#چالش_بهاره#شکر#وانیل#دارچین#هویج#پنکیک_هویج_و_گردو(1403/2/1)میدونستید تاریخ امروز رنده؟ 🤔😍پاشید 1 2 3 بدون عذر و بهونه برای رسیدن به اهدافت یه قدم بردار حتی کوچک•امرو حتی کوچیک بهتر از دیروز باشید• آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
-
-
🌸کاپ کیک هویج و نارگیل🌸
#چالش_بهاره#هویج#دارچین#وانیل#شکر ممنون از دوست خوبم ❤ @cook_farvashi_63#کاپ_کیک_هویج_نارگیل 🌟Mahta🌟 -
-
نون شیرمال با خمیر جادویی
#خمیر_جادویی.خمیرجادوییمواد لازمآرد ۳ لیوانخمیر مایه ۳ قاشق چایخوریتخم مرغ ۱ عددشیر یا آب ۱ لیوانروغن ۶ قاشق غذاخورینمک ۱ قاشق چایخوریشکر ۴ قاشق چایخوری. سمانه -
کاپ کیک هویج یک تخم مرغی بدون فر
#چالش_بهاره#شکر#دارچین#وانیل#هویجممنون از لیلا جون برای دستور خوبش@matbakhe_leyla #کیک_هویج#کیک_یک_تخم_مرغی مهربانو -
جدول اندازه گیری
جدول_اندازه_گیری: به دردتون خورد؟؟کسانی که ترازو ندارند ، می توانند تبدیل مواد را از گرم به پیمانه و بالعکس در جدول زیر داشته باشند :یک لیوان آرد 150 گرمیک لیوان شکر 230 گرمیک لیوان کشمش 180 گرمیک لیوان پودر قند 160 گرمیک لیوان پودر نارگیل 90 گرمیک لیوان روغن مایع 220 گرمیک لیوان ماست 200 گرمیک قاشق سوپخوری آرد 10 گرمیک قاشق سوپخوری شکر 12 گرمیک قاشق سوپخوری پودر قند 10 گرمیک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت 7 گرم1 پیمانه آرد 150 گرم1 پیمانه شکر 200 گرم1 پیمانه روغن 200 گرم1 پیمانه شیر 250 گرم1 قاشق سوپخوری روغن20 گرم1 قاشق سوپخوری ماست 25 گرم1 قاشق سوپخوری آرد 20 گرم1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 10 گرم1 قاشق سوپخوری خامه 25 گرم1 قاشق سوپخوری عسل 30 گرم1 قاشق سوپخوری خمیر مایه 10 گرم1 قاشق سوپخوری کره 20 گرم1 قاشق سوپخوری پودر گردو ، نارگیل ، پسته 20 گرم1 قاشق سوپخوری 2 قاشق غذاخوری1 قاشق چایخوری 2 قاشق مرباخوری1 لیوان آرد 150 گرم1 لیوان شکر 230 گرمخ1 لیوان کشمش 180 گرم1 لیوان پودر قند 60 گرم1 لیوان پودر نارگیل ، پسته ، گردو100 گرم Zari Maaaah -
-
-
پنکیک هویج
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@Fateme31385b#پنکیک_هویج(1403/2/1)میدونستید تاریخ امروز رنده؟ 🤔😍پاشید 1 2 3 بدون عذر و بهونه برای رسیدن به اهدافت یه قدم بردار حتی کوچک•امرو حتی کوچیک بهتر از دیروز باشید• آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
🍀کیک هویج و گردو (قابلمه ای)🍀
بسم الله الرحمن الرحیم#کیک#کیک_هویج_گردو#کیک_قابلمهای#بدون_فر#بدون_شیر#چالش_بهاره#هویج#وانیل#شکر#دارچین مامان دوقلوها -
کیک هویج شربتی 😋
#کیک_هویج_شربتی#چالش_بهاره#هویج#دارچین#شکر#وانیل#کوک_اسنپبا تشکر از پرچین عزیز ⚘️⚘️⚘️⚘️@ashpazye_parchin ❤️ گلايل ❤️ -
کیک شکلاتی قابلمه ای (بدون فر)😉
سه لیوان آردیک و نیم لیوان شکربیکینگ پودریک و نیم لیوان شیرسه تا تخم مرغنصف لیوان روغن مایعپودرکاکائوو شکلات تخته ای تلخگردو fatemeh.allahyari -
کیک ساده وانیلی
میتونید برای اسانس ترکیب وانیل و یک قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال استفاده کنید Shohreh Jalalian -
پنکیک هویج
یه پنکیک خوشمزه و عالی 👌👌👌با دستور دوست عزیزم سولماز خانم 🥰🥰@cook_34979506#چالش_بهاره#شکر#دارچین#وانیل#هویج Fateme bayat -
-
کیک آسان بدون فر
یه کیک خوشمزه که عین کیک یزدی میمونهدرست کنید واقعا معرکستدستوری که براتون میزارم من موادرو سه برابر کردمدستور اصلی برای تعداد دویا 3 نفر اینه 👇👇8قاشق غ خ شیر8قاشق غ خ روغن10قاشق غ خ آرد10قاشق غذاخوری شکردوتاتخم مرغنصف ق چ بیکینگ پودرکمی وانیل اسرا -
پنکیک هویج و گردو
#پنکیک_هویج#هویج#گردو#دارچین#وانیل#شکر#چالش_بهارهتشکر از دوست عزیز کوکپدی سولماز جان@cook_34979506 آندیا خلیل پور -
کیک اسفنجی آموزشگاه
با تمام نکات و جزئیات😉 فرمول این کیک اسفنجی بینظیر و عالیبه این صورت که بهاِزای هر تخم مرغ ۲۵ گرم آرد قنادی۲۵ گرم شکر نصف قاشق سوپخوری آب ولرم و یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ و نوک قاشق چایخوری وانیل در نظر گرفته میشود#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجی#پایه_کیک_تولد Nafas Rezaei -
کیک سیب و هویج
#سرآشپز_طلایی#کیک_سیب_هویجاین کیک را میتونید فقط با سیب و یا هویج درست کنید. در این صورت ٢٠٠ گرم هویج و یا ٢٠٠ گرم سیب رنده شده استفاده کنید. Mina dmr -
كيك شكلاتى
دستور اين كيك خيلى ساده است فقط مواد لازم را نسبت به حجم كيكى كه ميخواهيد درست كنيد مى توانيد تغيير دهيد مثلا براى يك پيمانه آرد سه عدد تخم مرغ لازم هست من اينجا براى كيكهاى بزرگتر هم مواد لازم را مى نويسم تا دوستان راحتتر كار انجام دهند درست كردن كيك همان راه و روش را دارد ليكن مواد لازمآرد سفید ۱ پیمانهتخم مرغ ۳ عددخامه صبحانه یا شیر ولرم نصف پیمانهکره ۱۰۰ گرمپودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوریشکر نصف پیمانهشکلات تخته ای ۵۰ گرموانیل ۱ پنسبکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری Laleh & Sophia -
مینی کیک ولین
❣️ولنتاینفقط برای عاشقان نیستگاهی برای دوستانی استکه ارزششانبالاترازعشق است❣️ دوستایی کوکپدی و.مدیران عزیز تبریک میگم روزش عشقووو انشالله خوش باشین1 و یک دوم پیمانه آرد1 قاشق چای خوری بکینگ پودر1 عدد تخم مرغ1/4 قاشق چ خ وانیلنصف پیمانه روغن1 پیمانه شیر3/4 پیمانه شکربه قدری تخم مرغ و مواد یعنی: وانیل شکر و تخم مرغ.. رو هم میزنیم تا سبک و حجیم بشهآرد و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کنید و کنار بگزارید.نصف پیمانه روغن رو به مخلوط. تخم مرغ.اضافه کنیدو هم بزنید تا مخلوط بشهیک پیمانه شیر اضافه کنیدو هم بزنید تا مخلوط بشهمخلوط آرد را که سه بار الک کردید را در سه مرحله اضافه کنید و هم بزنیدمخلوط رو داخل قالب بریزید و داخل قابلمه یا فر قرار بدید banookord -
-
رولت خامه ای
#رولت #رولت_خامه_ای #رولت_خانگی سه سوته 😊توضیح در مورد پخت و اندازه مواد اولیه رولت بدم ... پخت و تهیه رولت یک فرمول در اندازه ی مواد اولیه اش داره تخم مرغ + شکر+ آرد + آب جوش+ عسلیعنی برای هر 1 عدد تخم مرغ /30 گرم شکر و 30 گرم آرد نیاز داریدمقدار آب جوش و عسل یا شربت بار استبرای هر 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری آبجوش جوش و 3 قاشق غذاخوری عسل یا شربت بار لازم است . این فرمول میتونه کار را براتون در انتخاب سینی پخت رولت راحتترکند...حالا برای انتخاب اندازه سینی تون اگر سایز سینتون 20 در 30 باشه با 2 عدد تخم مرغ 60 گرم شکر و 60 گرم آرد ، 2 قاشق غ آبجوش ، 2 قاشق غذاخوری عسل یا شربت بار، وانیل 1/2 قاشق چایخوری استفاده کنید ... و برای سینی 30 در 40 هم 3 عدد تخم مرغ و باقی مواد که راحت با دانستن فرمول رولت راحت میتونید خودتون اندازه ی موادتون رو آماده و پخت کنید.البته اگر دوست داشتید میتونید مقداری از آرد رو بردارید و به همون مقدار نشاسته ذرت بریزید بافت تخته رولتتون رو لطیفتر میکنه... منبع: مهنازبانو65 mahnazchef -
کیک کاکائو ترکیه - کیک خیس ترکیه
#کیک_کاکائو_ترکیه #کیک #ترکیه #کیک_خیس_ترکیهاکر دوست دارید حالت خیس شود، مثل کیک های شکلاتی خیس ترکیه، مقدار پودر کاکائو حذف و 1 قاشق آرد به آرد ذکر شده در دستور اضافه کنید....سپس بجای پودر کاکائو از شکلات استفاده کنید و شکلات را به روش بن ماری با مقدار روغن مایع ذکر شده در دستور رقیق کرده و به مواد اضافه کنید. من بخاطر فیلینگ و دکور کردن از پودر کاکائو استفاده کردم چون بافت کیک خیس برای فیلینگ کردن مناسب نیست ...مهناز بانو mahnazchef -
کیک کدو حلوایی و هویج
#کیک_کدو_حلوایی_هویج#دارچین#هل#وانیل#کدو_حلوایی#هویج#تروتازه#سراشپز_طلایی * فاطمه * -
کاپ کیک هویج گردو
ترکیب رنگ و عطر و طعم و خوشمزگی 😋#کاپ_کیک# هویج#گردو#گلاب#آرد#چالش_بهاره#دارچین#جوزهندی#کیک my.national.cooking
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات