Sop Ayam Segar

Tia Hidayatullah
Tia Hidayatullah @resepwarisan
Surakarta

cocok dinikmati selagi hangat dan diwaktu hujan 💛
masakan sop termasuk comfort food yg sangat cocok dinikmati sewaktu badan kurang fit ✨

Sop Ayam Segar

cocok dinikmati selagi hangat dan diwaktu hujan 💛
masakan sop termasuk comfort food yg sangat cocok dinikmati sewaktu badan kurang fit ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 1/2 kgayam potong segar
  2. sayuran sop
  3. kentang direbus 15 menit
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 1 siungbawang putih geprek
  6. 2 siungbawang merah iris tipis
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. garam
  9. 1 sdmbutter/margarine rasa butter

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam 10-15 menit buang buihnya bilas pakai air mengalir hingga bersih, cuci semua sayuran.

  2. 2

    Cairkan butter/margarine tumis semua cincangan bawang putih, bawang putih geprek, irisan bawang merah dan jahe geprek sampai wangi.

  3. 3

    Masukan semua sayur, kentang, ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan air dan rebus sampai sedikit melunak kemudian berikan garam dan cek rasa.

  4. 4

    Taburkan daun seledri dan daun bawang jika rasa sudah pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tia Hidayatullah
Tia Hidayatullah @resepwarisan
pada
Surakarta
Masakan Nusantara emang nomero uno 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa