Donat Empuk

Terimakasih mbak @siskadian78 untuk ilmu per-donat-annya. Akhirnya Nemu resep yang bener2 enak meskipun banyak yang saya skip bahannya. Karena Bread Improver dan Baker Bonus susah didapatkan di daerah saya.
Ini saya buat 1/2 resep karena menyesuaikan bahan yang ada d rumah.
Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/13520085
#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan
#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Donat Empuk
Terimakasih mbak @siskadian78 untuk ilmu per-donat-annya. Akhirnya Nemu resep yang bener2 enak meskipun banyak yang saya skip bahannya. Karena Bread Improver dan Baker Bonus susah didapatkan di daerah saya.
Ini saya buat 1/2 resep karena menyesuaikan bahan yang ada d rumah.
Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/13520085
#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan
#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering dan aduk rata
- 2
Campur gula, air dan ragi untuk tes ragi. Tunggu ±5-10 menit. Jika ada gelembung2 berarti ragi aktif dan bisa ditambahkan telur serta margarin. Pastikan tercampur rata.
- 3
Tuang bahan cair ke bahan kering. Dan mulai aduk menggunakan mikser sampai adonan tercampur rata dan Kalis. Kemudian istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang kempeskan adonan dan bagi2 adonan ±30 gr per bagian. Taruh di atas kertas roti yang sudah dipotong. Dan istirahatkan lagi sampai mengembang ±30 menit. Tergantung suhu tiap daerah. Tanda donat sudah siap digoreng yaitu waktu di tekan adonan donat langsung balik ke semula.
- 5
Goreng donat dengan api sedang dengan satu kali balik. Pastikan donat yang dibuat pertama nanti yang digoreng pertama. Goreng sampai donat kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tunggu dingin dan bisa dihias sesuai selera. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Empuk Donat Empuk
📝Rabu11Desember2024. Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah sekarang bisa berhasil bikin donat yang enak lembut atas sharing Spatula 3C dengan narasumber bu @siskadian78 , terimakasih yaa bu siska ilmunya 🙏😊Dulu kalau bikin donat selalu gagal karena belum paham dengan benar caranya. Donatku selalu berakhir keras, kalau di goreng selalu ambles kebawah tidak seperti sekarang berhasil saat digoreng donat mengambang diatas minyak 🤭Walau bentuknya masih belum sempurna tapi rasanya enakk lembut, dimakan polosan tanpa topping aja udah enak loh. Donat sy tes sampai 3 hari masih enak lembut.Saya bikin 1/2 resepSource : @siskadian78✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/13520085#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Donat Empuk Donat Empuk
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Komunitas 3C kedatangan tamu istimewa, mbak Siska Dian @siskadian78 , yang berbagi ilmu perdonatan. Masyaallah, ilmunya sungguh bermanfaat. Yang selama ini bikin donat "ngawur", jadi tahu ilmunya, ya walopun prakteknya belum bisa sebagus itu. Tapi sungguh, donat yang dihasilkan menul-menul, empuk, beda dari biasanya saya bikin. Jadi walopun secara penampakan belum cantik, tp saya merasa sudah naik level perdonatan saya haha, alhamdulillah, sudah lebih baik dari sebelumnya.Ada beberapa bahan yang harus saya sesuaikan karena keterbatasan bahan, berdasarkan saran dari mbak Siska juga. Saya tidak menggunakan susu bubuk, tapi mengganti air di resep dengan susu cair. Juga tidak menggunakan bread improver, hanya baking powder.Terima kasih, mbak Siska, barakah ilmunya. Mohon maaf, wajahnya belum sesuai harapan, tapi rasa dijamin enak pol hihi.Yang mau lihat resep aslinya, bisa cek di sini yaSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13520085#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#selaluistimewa Heti -
Donat Empuk Donat Empuk
Spatula 3C menghadirkan mbak @siskadian78 sebagai narasumber dg materi tentang per-donat-an. Saya kalau bikin donat tuh kepikiran nya langsung white ring nya muncul gak ya...🤔 Serasa kalau gak ada white ring nya itu gagal, jadi memberanikan diri utk praktek dg ilmu yg sdh dibagikan. Diresep ini ada langkah yg berbeda dg resep donat pada umumnya. Yaitu bahan cairnya digabung menjadi satu termasuk margarinnya.Awalnya saya buat 1/2 resep, hasilnya ada white ring nya dan donatnya lemmbuuuttt banget...🤩🤩Terima kasih banyak mbak Dian sdh berkenan utk sharing ilmunya dan terima kasih utk inspirasi resepnya...🙏🏻Source : Siska Dian FitrianaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk#Spatula3C_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu#Kopijos_Desember Noni Sukmawati -
Donat Empuk Donat Empuk
Suka bikin2 cemilan, trus dapat request dari si anak, minta dibuatin donat, langsung deh, nyari bahan2 didapur, alhamdulillah lengkap, cusss buat donatnya ... Imatul F -
Donat Empuk Donat Empuk
Resep donat ini terinpirasi dari youtube, dari skian resep yg sy coba baru ini yg cocok dan step2 nya mudah utk diikuti.. Anamaria -
Donat Empuk Donat Empuk
Tanggal 22 Desember diperingati sebagai hari ibu.Tema #BALONChallenge minggu ke-16 yaitu #SuratUntukIbuDulu waktu saya masih kecil ibu suka bikin donat buat cemilan, dimakannya dengan gula halus, rasanya enak banget apalagi masih hangat.Dulu ga pernah tau gimana cara bikin donat, yg saya tau hanya makan donat 1 saja udah terasa kenyang. 😅 Dan sekarang saya yg bikin donat karena bocil suka donat.#GenerasiAprontis#Week38#BALONChallenge#SuratUntukIbu#KenanganBersamaIbu#Week16 Nadhifa SF -
Donat Empuk Donat Empuk
Masih setia sama resep victoria killer soft bread dengan sedikit modifikasi tapi dibuat donat, hasilnya empuk, padat dan gak kepos, 2 hari masih empuk... Btw si white ring muncul lohh Rindaags -
Donat Empuk Donat Empuk
Source : IG ichairawanBaru kali ini saya bikin donat gak pake pegel tangan akibat nguleni. Maklum belum punya mixer untuk rerotian 😁 Beneran donatnya empuk deeh. Kalo pas selesei digoreng rasanya kayak donat kentang. Cuman saya belum coba kalo diinapkan gimana teksturnya. Abisnya si donat selalu laris manis saat itu juga. Yang mau nyobain silahkan. Semoga berhasil. Lasküche -
Donat Empuk Donat Empuk
Si bocil pgn donat..Ga pernah bikin donatCuzz buka2 buku..browsing2 ketemu resep momycha di ig.Bahan nya tidak terlalu banyak dan gmpg di dapat..Engga pke lama langsung buat deh...Donatnya rasanya empuk enak..💕 niearzz -
Donat Empuk Donat Empuk
Ini resep donat bener2 perfect buatku. Tekstur nya mirip kayak donat Jco. Light, fluffy. Bisa empuk lembut banget deh enak banget. Udah 3 hari disimpen, angetin bentar pake microwave masih tetep enak empuuuk. TheXueDiaries -
Donat Empuk Donat Empuk
Resep ini saya dapatkan dari sahabat saya, Marina. Donatnya empuk, setelah semalaman juga masih empuk. Anak2 pada doyan. Ini pertama kalinya saya bikin donat, bentuknya belum begitu bagus, tspi rasa donatnya enak sekali.#PejuangGoldenApron3#Mingguke12 Syenni Gemilang -
Donat Empuk Donat Empuk
Pengen donat yang enak pake banget, cuuuss bikin, hasilnya enak empuk Fankukistic (sari)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Makasih dah mencoba mba