Saus Padang

Irma Athna
Irma Athna @Irma_athna9
Jakarta , Indonesia

Jakarta, 22 Januari 2025 (Rabu)

Bikin banyak saus Padang nanti kalau mau di bikin untuk campuran udang atau sea food biar tinggal Cemplung aja 😚🧡

#Januari2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Saus Padang

5 orang berencana membuat resep ini

Jakarta, 22 Januari 2025 (Rabu)

Bikin banyak saus Padang nanti kalau mau di bikin untuk campuran udang atau sea food biar tinggal Cemplung aja 😚🧡

#Januari2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
+- 5 orang
  1. 2 lembardaun jeruk
  2. 1 batangserai, memarkan
  3. 1/2bawang bombay, iris tipis
  4. 1 sendok makansaus tiram
  5. 1 sendok makankecap manis
  6. 3 teteskecap asin
  7. 1/2 sendok tehgula
  8. secukupnyaLada dan garam
  9. 5 SDMtepung Maizena Rose brand, larutkan dalam air secukupnya
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 4 buahcabe besar merah
  14. 10 buahcabai merah keriting (sesuai selera)
  15. 5 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  16. 5 buahtomat potong dadu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai keriting dan cabai rawit.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daun jeruk, serai, dan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu.

  4. 4

    Tambahkan tepung maizena yang telah di larutkan, saus tiram, kecap manis, kecap asin,gula pasir, lada bubuk, dan air. Aduk rata.
    Masak hingga saus mengental, angkat lalu sajikan.

  5. 5

    Happy Recook ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Athna
Irma Athna @Irma_athna9
pada
Jakarta , Indonesia
SMA 2013 (vakum lama lupa Cookpad akun 🥹).(Senin, 28 Oktober 2024)Alhamdulillah ingat Cookpad kembali setelah menikah. waktu Googling mau bikin menu untuk besok tiba-tiba muncul resep di Cookpad. Jadi download bikin akun baru.Akun baru ketika membuka lembaran baru hidup bersama kekasih halal ❤️🤍 Akun ini untuk ku ukir sejuta kisah resep masakan penuh cinta untuk suami ku tercinta 🤍❤️ intinya jurnal harian memasak ku untuk simpan resep memasak biar ga lupa 🥰.Terima kasih Cookpad, telah menjadi sahabat setia sejak masa SMA hingga kini, kalau masak sih setiap hari ,harapannya agar tulisan bermanfaat tidak sekedar di foto saja yg hanya menjadi pajangan di galeri jadi sesibuk apapun semoga tidak mager terbitkan resep ga hanya cooksnap saja dan selalu konsisten untuk menulis resep setiap hari dan selalu upgrade ilmu memasak 🥰Setiap masakan adalah cerita, dan saya berharap untuk pembaca menikmati setiap suapan cerita masakan sederhana ala rumahan yang saya bagikan di sini. Kalau suka sama resep saya, silahkan recook, bagikan foto cooksnap-nya, dan mention ya ^^ , Saya pun begitu, selalu cantumkan referensi resep yang di tulis untuk memberikan apresiasi terhadap penulis, tapi kalau ide resep nya dari ide pribadiku sendiri saya ga cantumkan sumbernya 🥰, terima kasih , semoga bermanfaat, menjadi amal jariyah untuk kita semua ^^Happy Cooking and Happy Recook 🍳🍽️🤍❤️🌹🍴🧑‍🍳^^Follow IG : Irmaathna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa