Tumis terong teri jengki

Aidevi Hapudin
Aidevi Hapudin @Aidevihapudin20
Tangerang

Sebenarnya teri jengki di padukan sama apa aja ttp enak menurutku.. kebetulan juga makanan favorit suamiku

Tumis terong teri jengki

Sebenarnya teri jengki di padukan sama apa aja ttp enak menurutku.. kebetulan juga makanan favorit suamiku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 100 gramTeri jengki
  2. 6 buahterong bulat
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabai rawit iris2
  6. 1 buahcabai merah
  7. 1 buahtomat
  8. SedikitMinyak untuk menumis dan menggoreng teri
  9. 1/2 sendok tehGula putih (bisa d skip KLO GK suka manis)
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/2 bungkusRoyco ayam sachet
  12. 1/2 sdtpenyedap rasa sasa
  13. 1/2 kepinggula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci terong iris lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng teri sampai agk kering, tiriskan lalu sisihkan dahulu

  3. 3

    Iris bamer, baput, cabai rawit, cabai merah, tomat. Lalu tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan terong yg sudah dicuci tadi tumis sampai agk layu lalu beri air sedikit

  5. 5

    Masukan, garam, gula, kaldu bubuk, penyedap rasa.
    Koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah terong agak layu dan air agk menyusut masukan teri aduk2.. biarkan air meresap lalu angkat..

  7. 7

    Tumis terong teri siap di makan sama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aidevi Hapudin
Aidevi Hapudin @Aidevihapudin20
pada
Tangerang
aku sering malas masak, tapi ketika beli satu makanan dan rasa nya tidak cocok.. aku pasti cari resep makanan tersebut dan reecook , lalu lebih memilih memasaknya dari pada beli lagi..makanan dan aku adalah satu kesatuan.. apapun emosiku, makan lah yg menjadi pelampiasan 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa