Sop tahu

Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
Sumatera Utara

Menu simple, enak, mudah bikin lidah bergoyang

Sop tahu

Menu simple, enak, mudah bikin lidah bergoyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 orang
  1. 2 bungkusTofu
  2. 16 butirBakso ayam
  3. 5 batangBuncis
  4. 1/2 batangWortel
  5. 1/2 batangDaun bawang
  6. 1/2 batangSeledri
  7. 1 butirTelur
  8. 1 sdmMinyak goreng
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. 2 buahCabai merah
  13. Bumbu Halus
  14. 1 siungBawang putih
  15. 2 siungBawang merah
  16. 1 buahKemiri
  17. 1/2 ruasJahe

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong/iris semua bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang. Aduk-aduk.

  3. 3

    Tambahkan air sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan telur, pecahkan.

  5. 5

    Masukkan wortel, aduk-aduk.

  6. 6

    Masukkan buncis, aduk sebentar.

  7. 7

    Masukkan daun bawang, seledri, garam, bakso, cabai merah dan lada.

  8. 8

    Aduk merata. Tunggu sampai mendidih.

  9. 9

    Masukkan tofu/tahu telur. Tunggu sesaat.

  10. 10

    Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Angkat.

  11. 11

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
pada
Sumatera Utara
good food, good mood | Lucky Me🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa