⭐️ Sup ikan salmon

Let Meta Cook
Let Meta Cook @letmetacook

Badan lagi kurang fit dan pengen makanan comfort yang ringan. Sup ini cocok banget dibuat untuk menghangatkan perut dan bumbu aromatiknya itu nyaman banget di tenggorokan dan hidung. Recommend to cook!

#ceritadapurhariini
#supikansalmon
#cookpadcommunity_bekasi

⭐️ Sup ikan salmon

Badan lagi kurang fit dan pengen makanan comfort yang ringan. Sup ini cocok banget dibuat untuk menghangatkan perut dan bumbu aromatiknya itu nyaman banget di tenggorokan dan hidung. Recommend to cook!

#ceritadapurhariini
#supikansalmon
#cookpadcommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 panci
  1. 350 grikan salmon
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 butirbunga lawang
  7. 5 cmkayu manis
  8. 3 butirkapulaga
  9. 3 cmjahe, geprek
  10. 3 batangdaun seledri
  11. 2 batangdaun bawang
  12. 6 buahcabai rawit utuh
  13. 2 sdtgaram
  14. 1 sdtlada hitam
  15. 2 sdtkaldu jamur
  16. 1 sdtkadu bubuk
  17. Secukupnyabawang goreng (optional)
  18. Secukupnyajeruk nipis (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong salmon sesuai selera. Bersihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

  3. 3

    Potong wortel dan kentang sesuai selera. Bersihkan.

  4. 4

    Siapkan bumbu aromatik; bunga lawang, kapulaga, kayu manis, dan jahe geprek. Potong daun bawang dan seledri.

  5. 5

    Rebus air di dalam panci hingga setengah mendidih. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan bunga lawang, kapulaga, kayu manis, dan jahe geprek.

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan kentang.

  7. 7

    Tunggu hingga kentang setengah matang, masukkan wortel. Rebus hingga setengah matang.

  8. 8

    Masukkan ikan salmon.

  9. 9

    Masukkan cabe rawit. Tambahkan garam, lada hitam, kaldu jamur, kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  10. 10

    Tambahkan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar.

  11. 11

    Sup ikan salmon siap untuk disajikan.
    Saran penyajian: Taburkan bawang goreng dan perasan jeruk nipis agar rasanya semakin seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Let Meta Cook
Let Meta Cook @letmetacook
pada
Part-time kitchen wizard, full-time flavor chaser 😋⭐️ = Comfort Food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa