Phở trộn chay

Lan Vy
Lan Vy @Lanvy_182
Hà Tĩnh

#muonvipho
Dạo này cứ bị thích món chay á. Món này thơm, ngon, dễ ăn, dễ nấu vô cùng ☺️

Phở trộn chay

#muonvipho
Dạo này cứ bị thích món chay á. Món này thơm, ngon, dễ ăn, dễ nấu vô cùng ☺️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
1 người
  1. 1 vắtphở tươi
  2. 1 miếngđậu hũ
  3. 1 câysả
  4. 4 téptỏi
  5. Rau sống, rau thơm ăn kèm
  6. 1/2 quảdưa leo
  7. Nước chan phở
  8. 5 muỗng canhnước ấm
  9. 2 muỗng canhnước tương
  10. 1/2 muỗng canhđường
  11. 1/2 quảchanh
  12. 1 quảớt

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Phở tươi chần qua nước sôi để thật ráo nước, cho vào bát
    Rau xà lách, rau sống, dưa leo ăn kèm mình rửa sạch, để ráo cắt từng miếng vừa ăn.

  2. 2

    Đậu hũ mình băm nhỏ để xíu giả thịt băm rang đem đậu hũ băm chiên cho vàng giòn, vớt ra để ráo dầu
    Tỏi, sả băm nhuyễn mình cũng phi thơm cho thật vàng giòn

  3. 3

    Nước sốt mình cho 5 muỗng canh nước ấm, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt và thêm ớt xắt.
    Phần tỏi sả phi mình cho 1 nửa vào nước chan, 1 nửa vào đậu hũ băm đem trộn cho thơm

  4. 4

    Mình lấy bát phở cho đậu hũ băm rang, rau, dưa leo chan nước sốt lên và thưởng thức thôi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Lan Vy
Lan Vy @Lanvy_182
vào
Hà Tĩnh
Hạnh phúc là được nấu những bữa ăn ngon
Xem thêm

Bình luận

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Nhìn là thấy mát mắt mát ruột quá bạn ơi!

Các Món Tương Tự