Bún Trộn Chay

Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Mồng một đầu tháng vào bếp với món bún trộn thanh đạm cùng mình nhé 😃
Bún Trộn Chay
Mồng một đầu tháng vào bếp với món bún trộn thanh đạm cùng mình nhé 😃
Hướng dẫn cách làm
- 1
Măng luộc chín, cắt miếng vừa ăn. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch rồi cắt sợi.
- 2
Phi thơm boa rô rồi cho nấm mèo vào xào, sau đó cho măng vào xào. Nêm ít muối cho vừa ăn.
- 3
Đậu hủ chiên vàng, cắt miếng vừa ăn.
- 4
Rau rửa sạch, để ráo nước.
- 5
Dưa leo cắt sợi.
- 6
Đâm tỏi ớt rồi cho nước tương và đường vào tô. Quậy đều cho đường tan đều.
- 7
Cho bún vào tô, lần lượt cho dưa leo, rau, đậu hủ, măng & nấm vào tô cùng đậu phộng rang giã nhỏ rồi chan nước nước lên tô và măm măm thôi ạ.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún gạo lứt trộn chay Bún gạo lứt trộn chay
Thỉnh thoảng mình đổi món ăn chay cho nhẹ bụng ha. Cũng món này nếu muốn ăn mặn thì thay đậu hũ chiên bằng gà xé hoặc bò nướng, pha nước mắm ớt tỏi trộn cũng ngon lắm! Hoàng Ngọc -
Ram cuốn (chả giò) chay Ram cuốn (chả giò) chay
Gần rằm tháng Giêng rồi mình cùng vào bếp làm những món chay đơn giản, thanh đạm cho gia đình nhé. Song Phương -
Bún măng chay ! Bún măng chay !
Món bún măng chay! Món ăn chay ngon không kém gì món bún măng nấu với thịt đâu nha. Hãy vào bếp làm món bún măng chay thơm ngon hấp dẫn này cho gia đình thưởng thức nha cả nhà ! Anna -
-
Bún trộn sả Bún trộn sả
Mùa hè sắp đến rồi. Mùa hè vào bếp nóng nực, ăn gì cũng ngán. Chúng mình cùng đổi món với 1 món bún trộn siêu siêu dễ, nấu tốc hành luôn nè#bepchay#Daisucookpad2022 Bảo Bình -
Bún trộn kiểu Thái Bún trộn kiểu Thái
Lâu lâu muốn đổi vị cho anh bạn cùng phòng, mình lên mạng tìm được công thức món bún trộn kiểu Thái này. Công đoạn nấu khá đơn giản, chỉ là sơ chế nguyên liệu hơi nhiều. Thành phẩm món ăn khá giống bún thịt nướng, nhưng thịt gà thấm sốt bơ đậu phộng nên có vị lạ hơn. Thùy Ngân -
-
Bún bò chay Bún bò chay
Hôm nay mình chia sẻ với các bạn món bún bò chay nhé.Mình nấu theo kinh nghiệm ăn chay riêng của mình, mong nhận thêm góp ý của các bạn. Thảo Phanthithanh -
Bún trộn thịt heo Bún trộn thịt heo
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Bún trộn thịt heo là món ăn đơn giản , nhanh gọn nhưng lại rất hấp dẫn, thơm ngon, đổi vị cho gia đình vào những ngày chán cơm 😋 Kim Dung . -
Bún nước tương xì dầu (chay) Bún nước tương xì dầu (chay)
Sáng ngày rằm mẹ hay sai mình đi mua 1kg bún về tao dầu ăn với tỏi phi rồi rưới xì dầu lên ăn. Hôm nay rảnh mình cải biên lại ăn cho đỡ ngán.#bepvang Nguyễn Hoàng Yến -
Bún lứt trộn tôm chua ngọt Bún lứt trộn tôm chua ngọt
#bepvang#myeatcleanMón ăn yêu thích của mình, ăn như kiểu ăn bún trộn của thái vậy, cảm giác ngon không muốn dừng. NPNQ -
Bún thịt nướng Bún thịt nướng
Bún thịt nướng chẳng xa lạ gì đối với người Sài Gòn nói riêng và người miền Nam nói chung. Vào mỗi dịp cuối tuần, là thời gian có đầy đủ tất cả thành viên ngồi quây quần bên bữa ăn gia đình. Và món bún thịt nướng là một trong những món ăn phổ biến và thích hơp nhất.- Để có một món bún thịt nướng ngon thì phần quyết định là thịt nướng phải thơm ngon đậm đà. Hãy cùng mình vào bếp làm món bún thịt nướng mang nét Việt nhưng hương vị Nhật nhé !!#buasangviet DiepngocNguyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/931940
Bình luận (4)