Bizcochuelo / Budín de Cacao

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Santa Cruz - Rio Gallegos

✅️✅️✅️Muy rica y Esponjosa 😋RECETA CON HARINA COMÚN 0000

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Ingredientes

  1. 2huevos grandes
  2. 100 grazúcar
  3. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  4. 160 mlleche
  5. 180 grharina común 0000 tamizado
  6. 12 grpolvo de hornear tamizado
  7. 60 grcacao amargo tamizado
  8. 1 pizcasal
  9. 100 mlagua hirviendo

Paso a paso

  1. 1

    Batir bien los huevos, hasta que espumen muy bien. Integrar muy bien el azúcar, mezclar bien hasta cremar.

  2. 2

    Integrar la esencia de vainilla, agregar la leche y mezclar bien. Incorporar bien la harina, el polvo de hornear.

  3. 3

    Mezclar bien, hasta que quede sin grumos, por último agregar el cacao, la pizca de sal.

  4. 4

    Por último agregar el agua mezcla bien hasta integrar por completo.

  5. 5

    Poner la mezcla en un molde aceitado y enharinado.

  6. 6

    La mezcla quedará más líquida, que la de un bizcochuelo o budín normal.

  7. 7

    Cuando lo saques del horno, déjalo enfriar para desmoldar.

  8. 8

    Queda muy rico 😋 súper fácil y rápido.

  9. 9

    Hornear bien por 55 minutos aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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