Tortilla de zanahoria

AlonsoElMiniCocinero @cook_109310397
Hoy un pariente del campo me enseñó a hacer esta tortilla fácil y saludable y quise compartirla aquí#calendario2025
Paso a paso
- 1
Pelar y rallar con parte gruesa del rallador una zanahoria.
- 2
Batir un huevo y juntarlo con la zanahoria, echarle un poco de sal, orégano y mezclar bien.
- 3
Llevar la mezcla a un sartén aceitado o anti adherente, darle forma de tortilla, taparlo a fuego lento y cocinar por 5 minutos, darlo vuelta y cocinar 2 minutos más.
- 4
Y listo, después de eso sacarla y acompañar con lo que uno quiera, yo lo hice con queso y tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AlonsoElMiniCocinero le encantará ver cómo quedó.
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