Bahan-bahan

35 menit
5 orang
  1. 1 kgayam
  2. 1 sachetsantan instan
  3. 3 sdmkecap manis
  4. Secukupnyakaldu jamur
  5. Secukupnya gula dan garam
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 5 buah cabe merah
  10. 3 buah kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. Secukupnya air

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Masukkan ayam yang telah dibersihkan kedalam wajan, masukkan bumbu halus tambahkan kaldu jamur santan instan, secukupnya air dan secukupnya gula dan garam aduk rata lalu nyalakan kompor,masak sampai air menyusut dan mengental lalu matikan kompor

  2. 2

    Susun ayam kedalam teflon yang telah diber sedikit minyak lalu nyalakan kompor dengan api kecil, tambahkan kecap manis kedalam sisa bumbu aduk rata

  3. 3

    Lalu olesi permukaan ayam dengan sisa bumbu secara merata,masak sampai matang dan siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa