Ayam bakar teflon

yeny andini
yeny andini @cook_mamakhay
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

36. #PejuangGoldenApron2 eksekusi bahan2 yang ada di kulkas saja

Ayam bakar teflon

31 orang berencana membuat resep ini

36. #PejuangGoldenApron2 eksekusi bahan2 yang ada di kulkas saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. Setangah buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 4 buahcabai merah keriting
  12. 1 buahcabai merah besar
  13. 2 lembardaun salam
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 1 batangserai
  16. 5 sdmkecap manis
  17. Secukupnyagaram gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan marinasi dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Belender atau ulek bumbu yang di haluskan

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu dan masukan daun salam daun seruk dan sereh

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukan ayam

  5. 5

    Masukan air beri garam gula penyedap dan kecap ungkep ayam sampai air menyusut dan koreksi rasa

  6. 6

    Setelah air menyusut matikan api kompor dan sisihkan ayam dan bumbu (jika bumbu ungkep terlalu kental beri air)

  7. 7

    Panaskan teflon dan olesi dengan mentega bakar ayam di telfon tersebut dan jangan lupa di oles2in dengan bumbu sisa ungkepan yg tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yeny andini
yeny andini @cook_mamakhay
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
suka masak tetapi tidak jago, hobi kuliner 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa